(8分) (1)利用下列反應(yīng)原理可以用于檢查司機(jī)是否酒后開車。
2K
2Cr
2O
7+3C
2H
5OH=2Cr
2(SO
4)
3+3CH
3COOH+2K
2SO
4+11H
2O
(橙色)(酒精)(綠色)
①若司機(jī)酒后開車,檢測(cè)器中的溶液顯示出
色
②在反應(yīng)中,鉻元素被___________(填“氧化”或“還原

”)
(2)一個(gè)體重50Kg的健康人,含鐵2g。這2g鐵在人體中不是以單質(zhì)金屬的形式存在的,而是以Fe
2+和Fe
3+的形式存在。二價(jià)鐵離子易被吸收,給貧血者補(bǔ)充鐵時(shí),應(yīng)給予含二價(jià)鐵離子的二價(jià)鐵鹽,如硫酸亞鐵(FeSO
4)。服用維生素C,可使食物中的三價(jià)鐵離子還原成二價(jià)鐵離子,有利于鐵的吸收。
這句話指出維生素C在這一反應(yīng)中做
_______劑,具有
性。