Question

8．糖類和油脂都是生命活動的重要物質(zhì)．某同學設計了以淀粉為原料生產(chǎn)人造羊毛--聚丙烯腈路線：

（1）亞油酸來源于植物油水解，它的化學名稱為9，12-十八碳二烯酸．亞油酸分子式為C₁₈H₃₂O₂，它分子中含氧官能團名稱是羧基．
（2）葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學方程式：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑．
（3）從乙醇到乙二醇若含三步反應，兩中間產(chǎn)物（有機物）結(jié)構(gòu)簡式依次是CH₂=CH₂、CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br）．
（4）史上長期用丙烯和氨氣、氧氣反應生產(chǎn)丙烯腈，反應在470℃使用磷鉬酸鉍做催化劑．該反應方程式為．
（5）乙二醇大量用于合成PET，PET是聚對苯二甲酸乙二酯的縮寫，PET的結(jié)構(gòu)簡式為：．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)亞油酸的名稱可知其結(jié)構(gòu)特點，進而確定其分子式和含氧官能團；
（2）根據(jù)元素守恒和官能團的轉(zhuǎn)化寫化學方程式；
（3）從乙醇到乙二醇，可以先將乙醇發(fā)生消去反應生成乙烯，乙烯再與溴加成得1，2-二溴乙烷，1，2-二溴乙烷再在堿性條件下水解得乙二醇；
（4）根據(jù)元素守恒可寫出化學方程式；
（5）對苯二甲酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應生成聚對苯二甲酸乙二酯，據(jù)此可寫出PET的結(jié)構(gòu)簡式．

解答 解：（1）根據(jù)亞油酸的名稱9，12-十八碳二烯酸可知其結(jié)構(gòu)中在9號位和12號位上有兩個碳碳雙鍵，另外分子有一個羧基，分子中碳原子數(shù)為18，不飽和度為3，所以其分子式為C₁₈H₃₂O₂，含氧官能團是羧基，
故答案為：C₁₈H₃₂O₂；羧基；
（2）根據(jù)元素守恒和官能團的轉(zhuǎn)化可知葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇的化學方程式為C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑，
故答案為：C₆H₁₂O₆（葡萄糖）$\stackrel{酒化酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂↑；
（3）從乙醇到乙二醇，可以先將乙醇發(fā)生消去反應生成乙烯，結(jié)構(gòu)簡式為CH₂=CH₂，乙烯再與氯氣或溴加成得1，2-二氯乙烷（1，2-二溴乙烷），結(jié)構(gòu)簡式為CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br），1，2-二溴乙烷再在堿性條件下水解得乙二醇，
故答案為：CH₂=CH₂、CH₂ClCH₂Cl（或CH₂BrCH₂Br）；
（4）在470℃使用磷鉬酸鉍做催化劑的條件下，丙烯和氨氣、氧氣反應生產(chǎn)丙烯腈的化學方程式為，
故答案為：；
（5）對苯二甲酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應生成聚對苯二甲酸乙二酯，所以PET的結(jié)構(gòu)簡式為，
故答案為：．

點評 本題考查常見有機物的相互轉(zhuǎn)化，難度中等，答題時注意有機物的系統(tǒng)命名與結(jié)構(gòu)的關系，在有機合成中注意常見官能團的相互轉(zhuǎn)化的方法，注意對縮聚反應的理解和掌握．