下列物質(zhì)水解的最終產(chǎn)物不含葡萄糖的是（　�。�

　

A．

蛋白質(zhì)

B．

淀粉

C．

蔗糖

D．

纖維素

　　　


考點：

淀粉的性質(zhì)和用途；蔗糖、麥芽糖簡介；纖維素的性質(zhì)和用途．

專題：

糖類與蛋白質(zhì)專題．

分析：

A．蛋白質(zhì)水解生成氨基酸；

B．淀粉水解生成葡萄糖；

C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖；

D．纖維素水解生成葡萄糖．

解答：

解：A．蛋白質(zhì)最終水解生成氨基酸，故A正確；

B．淀粉水解最終生成葡萄糖，故B錯誤；

C．蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，含有葡萄糖，故C錯誤；

D．纖維素水解最終生成葡萄糖，故D錯誤．

故選A．

點評：

本題考查物質(zhì)的水解，難度不大，注意基礎(chǔ)知識的積累．

　　　　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


FeS 與一定濃度的HNO3 反應(yīng)，生成Fe（NO3）3、Fe2（SO4）3、NO2、N2O4、NO 和H2O，當(dāng)NO2、N2O4、NO 的物質(zhì)的量之比為1：1：1 時，實際參加反應(yīng)的FeS 與HNO3的物質(zhì)的量之比為（）

    A．             1：6                B． 1：7            C． 2：11 D． 16：25

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


向一定量的Mg2+、NH4+、Al3+混合溶液中加入Na2O2的量與生成沉淀和氣體的量（縱坐標(biāo)）的關(guān)系如圖所示，則溶液中Mg2+、NH4+、Al3+三種離子的物質(zhì)的量之比為（    ）。

A. 1∶1∶2   

B. 2∶2∶1

C. 1∶2∶2   

D.9∶2∶4

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


危險化學(xué)品要在包裝標(biāo)簽上印有警示性標(biāo)志．酒精應(yīng)選用的標(biāo)志是（　�。�

　

A．

B．

C．

D．

　　　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


能通過化學(xué)反應(yīng)使溴的四氯化碳溶液褪色的是（　�。�

　

A．

乙烯

B．

苯

C．

甲烷

D．

乙醇

　　　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


鐵絲與氧氣或水蒸氣反應(yīng)的共同產(chǎn)物是（　�。�

　

A．

FeO

B．

Fe2O3

C．

Fe3O4

D．

FeO和Fe2O3

　　　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


對于鋅、銅和稀硫酸組成的原電池（如圖），下列有關(guān)說法不正確的是（　�。�

　

A．

Zn是負(fù)極

B．

Cu是正極

　

C．

負(fù)極上發(fā)生氧化反應(yīng)

D．

正極上發(fā)生氧化反應(yīng)

　　　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)與生活息息相關(guān)．下列敘述正確的是（　　）

　

A．

鮮榨橙汁遇到碘水會變藍(lán)

　

B．

饅頭越嚼越甜

　

C．

油脂經(jīng)水解可變成葡萄糖

　

D．

土豆中的淀粉經(jīng)水解可變成酒

　　　

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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：


在一定條件下，能說明可逆反應(yīng)X（g）+Y（g）⇌Z（g）+W（g）已經(jīng)達(dá)到平衡狀態(tài)的是（　�。�

　

A．

容器內(nèi)壓強不隨時間的變化而變化

　

B．

X、Y、Z、W的濃度比保持不變

　

C．

X的消耗速率與Z的生成速率相等

　

D．

c（X）•c（Y）=c（Z）•c（W）

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同步練習(xí)冊答案