Question

某些含羥基的藥物具有苦味，如圖結(jié)構(gòu)的氯霉素：

此藥物分子中碳鏈末端羥基（-OH）中的氫原子換成來自棕櫚酸中的原子團(tuán)后，苦味消失，成為便于口服的無味氯霉素．以下關(guān)于無味氯霉素的敘述中正確的是（　�。�

• A、它是棕櫚酸的鹽類
• B、它是棕櫚酸的酯類
• C、它的水溶性變差，所以苦味消失
• D、它的水溶性變良，所以苦味消失

Answer 1

分析：分子中碳鏈末端羥基（-OH）中的氫原子換成來自棕櫚酸中的原子團(tuán)，則無味氯霉素含飽和烴基和-COOC-，結(jié)合酯不溶于水的性質(zhì)來解答．

解答：解：A．無味氯霉素含飽和烴基和-COOC-，屬于酯類物質(zhì)，故A錯(cuò)誤；
B．無味氯霉素含飽和烴基和-COOC-，屬于酯類物質(zhì)，故B正確；
C．-OH變?yōu)?COOC-，溶解性變差，苦味消失，故C正確；
D．-OH變?yōu)?COOC-，溶解性變差，苦味消失，故D錯(cuò)誤；
故選：BC．

點(diǎn)評(píng)：本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，為高考常見題型，注意把握有機(jī)物中的官能團(tuán)及性質(zhì)的關(guān)系，利用信息得到物質(zhì)的結(jié)構(gòu)為解答的關(guān)鍵，題目難度不大．