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科目： 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

①一種二肽的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：，合成這種二肽的氨基酸是______和______．
②生活中有大量的鋁制品．家用鋁鍋不能用熱堿水洗滌去污，原因是（用離子方程式表示）______．
③大量使用塑料制品產(chǎn)生的污染稱之為_(kāi)_____．防治該污染的有效措施之一是進(jìn)行回收利用，將回收后的塑料進(jìn)行______，可以獲得乙烯、丙烯等化工原料．
④傳統(tǒng)生產(chǎn)水泥的原料中除了石灰石、粘土外，還經(jīng)常添加______，以調(diào)節(jié)水泥的硬化速度．

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

絲綢是夏季普遍采用的衣料，在洗滌時(shí)應(yīng)該選用（　�。�
A．弱堿性的合成洗滌劑B．肥皂
C．中性的合成洗滌劑D．純堿

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：問(wèn)答題

蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)．在雞蛋、蔬菜、花生油等食物中，富含蛋白質(zhì)的是______．“84消毒液”在日常生活中被廣泛使用．該消毒液無(wú)色，對(duì)某些有色物質(zhì)具有漂白作用，它的有效成分是______（填“KMnO4”或“NaClO”）．

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

1965年，我國(guó)化學(xué)家首次人工合成具有生理活性的，為我國(guó)蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)研究和實(shí)際應(yīng)用開(kāi)辟了廣闊的前景．（　�。�
A．羊胰島素
B．豬胰島素
C．牛胰島素
D．酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述不正確的是（　　）
A．蛋白質(zhì)的變性是不可逆的
B．蛋白質(zhì)聞起來(lái)有燒焦羽毛的氣味
C．人重金屬中毒后可用牛奶解毒
D．蛋白質(zhì)都可以水解

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)纖維素的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．纖維素能水解生成葡萄糖
B．纖維素在人體內(nèi)能夠被消化吸收
C．纖維素是一種天然高分子化合物
D．纖維素是纖維狀結(jié)構(gòu)的物質(zhì)

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．淀粉可以制得葡萄糖和酒精
B．鋁合金的熔點(diǎn)和硬度均高于純鋁
C．玻璃、塑料、金屬、紙類均是可回收的物品
D．硬化油不易被空氣氧化而便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

根據(jù)圖判斷，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．（C6H10O5）n可表示淀粉或纖維素
B．反應(yīng)②化學(xué)方程式為C6H12O
酒化酶
2C2H5OH+2CO2↑
C．反應(yīng)③得到的乙酸乙酯中含有乙醇和乙酸，可用飽和氫氧化鈉溶液除去
D．反應(yīng)③和④都屬于取代反應(yīng)

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列物質(zhì)反應(yīng)后出現(xiàn)藍(lán)色的是（　�。�
A．淀粉遇碘
B．乙醇、乙酸和濃硫酸混合加熱
C．蛋白質(zhì)與濃硝酸作用
D．在新制氫氧化銅中加入葡萄糖溶液，加熱至沸騰

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科目： 來(lái)源：不詳 題型：單選題

有關(guān)天然產(chǎn)物水解的敘述不正確的是（　�。�
A．油脂水解可得丙三醇
B．可用碘檢驗(yàn)淀粉水解是否完全
C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物均為氨基酸
D．纖維素水解和淀粉水解的最終產(chǎn)物不同

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同步練習(xí)冊(cè)答案