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糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動(dòng)物性和植物性食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是 ( )
A.蛋白質(zhì)中只含C、H、O三種元素
B.糖類發(fā)生水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖
C.油脂的主要成分是高級(jí)脂肪酸甘油酯
D.糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)
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某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
,這種有機(jī)物不可能具有的性質(zhì)是 ( )
A.能跟NaOH溶液反應(yīng)
B.能使酸性KMnO4溶液褪色
C.能發(fā)生酯化反應(yīng)
D.能發(fā)生水解反應(yīng)
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分子式為C5H10O2的有機(jī)物在酸性條件下可水解為酸和醇,若不考慮立體異構(gòu),這些醇和酸重新組合可形成的酯共有 ( )
A.15種 B.28種 C.32種 D.40種
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對(duì)于碳骨架如下的4種烴,下列描述不正確的是
( )
A.a和d是同分異構(gòu)體
B.b和c是同系物
C.a和d都能發(fā)生加成反應(yīng)
D.b和c、d都能發(fā)生取代反應(yīng)
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下列變化是通過取代反應(yīng)來實(shí)現(xiàn)的是 ( )
A.CH3CH2OHCH3CHO
B.CH2CH2CH3—CH2Br
C.CH2CH2+H2OCH3CH2OH
D.
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下列關(guān)于有機(jī)化合物的說法正確的是 ( )
A.乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以區(qū)別
B.戊烷(C5H12)有兩種同分異構(gòu)體
C.乙烯、聚氯乙烯和苯分子中均含有碳碳雙鍵
D.糖類、油脂和蛋白質(zhì)均可發(fā)生水解反應(yīng)
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下列說法正確的是 ( )
A.同系物間一定有相似的化學(xué)性質(zhì)
B.同分異構(gòu)體間一定有相似的化學(xué)性質(zhì)
C.分子組成上相差一個(gè)“CH2”原子團(tuán)的兩種有機(jī)物必定互為同系物
D.相對(duì)分子質(zhì)量相等的兩種有機(jī)物必定是同分異構(gòu)體
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下列實(shí)驗(yàn)的有關(guān)敘述正確的是 ( )
A.用濃硫酸與蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)鑒別部分蛋白質(zhì)
B.用食醋浸泡有水垢的水壺清除其中的水垢
C.用乙醇和濃硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸
D.用乙醇從碘水中萃取碘
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下列物質(zhì)中,在一定條件下既能進(jìn)行加成反應(yīng),也能進(jìn)行取代反應(yīng),但不能使KMnO4酸性溶液褪色的是 ( )
A.乙烷 B.乙烯 C.乙醇 D.苯
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