相關(guān)習(xí)題
 0  14374  14382  14388  14392  14398  14400  14404  14410  14412  14418  14424  14428  14430  14434  14440  14442  14448  14452  14454  14458  14460  14464  14466  14468  14469  14470  14472  14473  14474  14476  14478  14482  14484  14488  14490  14494  14500  14502  14508  14512  14514  14518  14524  14530  14532  14538  14542  14544  14550  14554  14560  14568  203614 

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

被稱為“現(xiàn)代有機(jī)合成之父”的伍德沃曾組織14個(gè)國(guó)家的110位化學(xué)家，協(xié)同攻關(guān)，探索維生素B12的人工合成方法。如下圖是維生素B12分子結(jié)構(gòu)的一部分，對(duì)此結(jié)構(gòu)的下列說(shuō)法中，正確的是
[     ]
A．維生素B12屬于無(wú)機(jī)物
B．維生素B12屬于有機(jī)物
C．維生素B12屬于烴
D．到目前為止，人類只能合成自然界中已存在的有機(jī)化合物

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：填空題

糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類基本營(yíng)養(yǎng)素。
(1)淀粉完全水解生成的有機(jī)物分子式為_(kāi)___________。
(2)油脂在人體內(nèi)通過(guò)水解生成________ 和________。
(3)蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，氨基酸是一種兩性物質(zhì)。請(qǐng)?jiān)谙聢D虛線方框內(nèi)寫上適當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語(yǔ)，將氨基酸的通式補(bǔ)充完整。
(4)維生素是動(dòng)物體和人類生命活動(dòng)所必需的一類物質(zhì)，許多維生素是人體自身不能合成的，一般都必須從食物或藥物中攝取。當(dāng)機(jī)體從外界攝取的維生素不能滿足其生命活動(dòng)的需要時(shí)，就會(huì)引起新陳代謝功能的紊亂，導(dǎo)致生病，甚至死亡。請(qǐng)選擇以下幾種維生素完成填空：（填序號(hào)）
A．維生素A B．維生素C C．維生素D
可用于防治夜盲癥的是____；可用于預(yù)防佝僂病的是____；可用于防治壞血病的是____。

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：專項(xiàng)題 題型：填空題

下表是100 g某品牌板栗的部分營(yíng)養(yǎng)成分。 
(1)食物的成分主要有六大營(yíng)養(yǎng)素，上表中沒(méi)有涉及的營(yíng)養(yǎng)素是____；
(2)假設(shè)該板栗中的鈉元素以氯化鈉的形式存在，則100 g該板栗中，氯化鈉的質(zhì)量為_(kāi)___ mg(計(jì)算最后結(jié)果精確到0.1，下同)；
(3)假設(shè)食物的熱量是由蛋白質(zhì)、糖類、油脂提供的，單位質(zhì)量的蛋白質(zhì)、糖類、油脂完全氧化放熱約為：油脂39.3 kJ/g；蛋白質(zhì)18 kJ/g;糖類15.5 kJ/g，根據(jù)此數(shù)據(jù)計(jì)算，理論上100 g該板栗中油脂的質(zhì)量為_(kāi)___g。
(4)維生素C又名抗壞血酸，其結(jié)構(gòu)式如圖，易溶于水，易被氧化，具有酸性。
①寫出它的分子式：________；
②根據(jù)維生素C的性質(zhì)，判斷下列物質(zhì)中能與維生素C反應(yīng)的是____。
A．氯化鐵溶液 B．氯化鉀 C．氫氧化鈉 D．新制的氫氧化銅懸濁液 E. 碘單質(zhì)

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：填空題

已知維生素A1的鍵線式如下圖，線的交點(diǎn)與端點(diǎn)處代表碳原子，并用氫原子補(bǔ)足四價(jià)，但C、H原子未標(biāo)記出來(lái)。
回答下列問(wèn)題：
(1)維生素A是一類重要的維生素，又稱視黃醇，它屬于________（填“水溶性”或“脂溶性”）維生素；如果人體內(nèi)缺少維生素A，易患______等眼疾（任寫一種），維生素A含量較高的蔬菜有______；
(2)維生素A1的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如上圖，推測(cè)它________使溴水褪色（填“能”或“不能”），1 mol維生素A1分子最多可跟_____molH2發(fā)生加成反應(yīng)。

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

維生素A對(duì)人體特別是對(duì)人的視力有重要作用，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示。下述關(guān)于該化合物的說(shuō)法正確的是
[     ]
A．維生素A的分子式為C16H25O
B．維生素A的一個(gè)分子中有3個(gè)碳碳雙鍵
C．維生素A含有苯環(huán)結(jié)構(gòu)
D．維生素A的分子中含有兩種官能團(tuán)

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：北京期末題 題型：填空題

維生素C又稱為抗壞血酸，在人體內(nèi)有重要功能。已知其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下：請(qǐng)回答：
（1）維生素C的分子式為_(kāi)__________。若將____________（填水果或蔬菜名稱）切碎搗爛，加水溶解提取其濾液，就能達(dá)到充分提取水果中的維生素C的目的，這也說(shuō)明維生素C________（填“能”或“不能”）溶于水。
（2）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室探究維生素C的性質(zhì)。在試管中取少量淀粉溶液，滴加幾滴稀碘水，觀察到溶液變?yōu)開(kāi)_______色，再向試管中滴入維生素C的溶液，發(fā)現(xiàn)原溶液顏色逐漸變淺。該實(shí)驗(yàn)說(shuō)明維生素C具有
________性。
（3）該同學(xué)繼續(xù)探究維生素C在（2）中表現(xiàn)的性質(zhì)，可選擇的試劑是________（填序號(hào)）。
①KI溶液 ② 酸性KMnO4溶液

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：填空題

維生素A（見(jiàn)下圖）是一切健康上皮組織必需的物質(zhì)，缺乏維生素A時(shí)會(huì)引起兒童發(fā)育不良，導(dǎo)致夜盲癥、皮膚干燥等多種病癥。
(1)一定條件下，維生素A_________（填“能”或“不能”）被酸性KMnO4溶液氧化。
(2)維生素A______（填“能”或“不能”）使溴水褪色。
(3)1mol 維生素A分子最多可跟_______mol H2發(fā)生加成反應(yīng)。
(4)維生素A屬于______（填“脂溶性”或“水溶性”）維生素。

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：同步題 題型：單選題

糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素是食物中的常見(jiàn)有機(jī)物。下列有關(guān)說(shuō)法中，正確的是
[     ]
A．糖類是儲(chǔ)存機(jī)體代謝所需能量的唯一物質(zhì)
B．油脂在人體中發(fā)生水解的產(chǎn)物是氨基酸
C．蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N四種元素組成
D．維生素A能維持血管和肌肉的正常功能

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：期末題 題型：單選題

維生素C具有的性質(zhì)是
[     ]
A.難溶于水       
B.強(qiáng)還原性     
C.強(qiáng)氧化性      
D.加熱難分解

查看答案和解析>>

科目： 來(lái)源：期末題 題型：填空題

隨著生活水平的提高，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注營(yíng)養(yǎng)平衡和自身的健康。      
①糧食中的淀粉在人體中水解最終轉(zhuǎn)化成 _________，該物質(zhì)在人體內(nèi)被氧 化，最終生成CO2和H2O，該過(guò)程對(duì)人體健康的意義是________。      
②食品添加劑亞硝酸鈉的外觀像食鹽，并有咸味，但亞硝酸鈉有很強(qiáng)的毒性。亞硝酸鈉屬于________（選填“調(diào)味劑”、“防腐劑”或“著色劑”）。       
③維生素C也稱抗壞血酸。血液中運(yùn)載氧的血紅蛋白中含有Fe2+ ，人之所以患?jí)难�，是因�(yàn)槿梭w從攝取的食物中吸收的鐵 主要是Fe3+ ,Fe3+不能被人體吸收。維 生素C的主要攝入途徑是__________。

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案