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科目: 來源: 題型:

欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì),應(yīng)加入(    )

A.(NH42SO4溶液                      B.酒精溶液

C.Pb(NO3)2溶液                           D.NaOH溶液

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科目: 來源: 題型:

人們常用飽和石灰水保存鮮蛋,其化學(xué)原理是(    )

A.石灰水有強(qiáng)堿性,氧化殺菌能力強(qiáng)

B.石灰水能滲入蛋內(nèi)與酸中和

C.石灰水能使蛋白質(zhì)凝聚

D.Ca(OH)2能與鮮蛋呼出的CO2反應(yīng)生成CaCO3薄膜,防止變質(zhì)

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科目: 來源: 題型:

用一種化學(xué)試劑鑒別偏鋁酸鈉溶液、硅酸鈉溶液、雞蛋白溶液、純堿溶液、蔗糖溶液等五種無色溶液,可用___________作化學(xué)試劑。

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科目: 來源: 題型:

下列過程不屬于化學(xué)變化的是(    )

A.在蛋白質(zhì)溶液中,加入飽和硫酸銨溶液,有沉淀析出

B.皮膚不慎沾上濃硝酸而呈現(xiàn)黃色

C.在蛋白質(zhì)溶液中,加入硫酸銅溶液,有沉淀析出

D.用稀釋的福爾馬林溶液(0.1%—0.5%)浸泡植物種子

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科目: 來源: 題型:

有的人在買毛衣或毛線時,往往都揪一小段毛線頭用火燒一下,聞聞氣味。你知道這是為什么嗎?

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科目: 來源: 題型:

做實(shí)驗(yàn)時,不小心將濃硝酸濺到皮膚上會出現(xiàn)什么現(xiàn)象?為什么?

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科目: 來源: 題型:

顏色反應(yīng):

(1)實(shí)驗(yàn)步驟

在盛有2 mL雞蛋白溶液的試管里,滴入幾滴濃___________,微___________,觀察現(xiàn)象。

(2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:__________________________________________________________

(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:__________________________________________________________

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科目: 來源: 題型:

你知道浸泡生物標(biāo)本的液體是什么嗎?它起什么作用?

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科目: 來源: 題型:

為什么波爾多液可以防治病蟲害?__________________________________________________

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科目: 來源: 題型:

秋冬季節(jié)蘋果是人們喜愛的水果之一。你是否發(fā)現(xiàn)在蘋果的表面往往會有一些白藍(lán)相間的固體物質(zhì)附著?它們起什么作用?___________________________________________________________

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同步練習(xí)冊答案