下列物質(zhì)中與甘氨酸互為同系物的是________；互為同分異構(gòu)體的是________(    )

A.C₂H₅ONO₂                                   B.C₂H₅NO₂

                 

肽鍵是蛋白質(zhì)哪級(jí)結(jié)構(gòu)中的主鍵(    )

A.一級(jí)結(jié)構(gòu)              B.二級(jí)結(jié)構(gòu)            C.三級(jí)結(jié)構(gòu)           D.四級(jí)結(jié)構(gòu)

下列說法錯(cuò)誤的是(    )

A.在豆?jié){中加入少量的石膏，能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐

B.溫度越高，酶的催化效率越高

C.用灼燒的方法可以鑒別毛織物和棉織物

D.濃HNO₃使皮膚呈黃色是由于濃HNO₃與蛋白質(zhì)發(fā)生了顏色反應(yīng)

氨基酸分子中含有的官能團(tuán)是(    )

A.只有羧基                                     B.只有氨基

C.羧基和氨基                                  D.羥基、氨基和甲基

下列變化肯定不可逆的是(    )

A.電離                  B.水解                 C.鹽析             D.蛋白質(zhì)變性

誤食重金屬鹽會(huì)引起中毒，下列急救方法不能用于解毒的是(    )

A.立即喝大量的食鹽水                            B.立即喝大量牛奶

C.立即喝大量的豆?jié){                               D.立即喝大量蛋清

某共價(jià)化合物含C、H、N三種元素，分子中有4個(gè)N原子，且4個(gè)N原子排列成四面體(如白磷)，每?jī)蓚�(gè)N原子中間都有C原子，分子內(nèi)無C—C和C=C鍵，則該化合物的分子式為____________________。

天然蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物中含有某有機(jī)物A，A由C、H、O、N元素組成。A能與NaOH反應(yīng)，也能與鹽酸反應(yīng)。在一定條件下兩分子A發(fā)生縮合反應(yīng)生成有機(jī)物B和1個(gè)水分子，經(jīng)測(cè)定A分子中不含有甲基，B的相對(duì)分子質(zhì)量為312，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)與濃硝酸反應(yīng)時(shí)顯黃色。由此推斷A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 __________，B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為__________。

A、B兩種有機(jī)物，分子式都是C₉H₁₁O₂N。

(1)化合物A是天然蛋白質(zhì)的水解產(chǎn)物，光譜測(cè)定顯示，分子結(jié)構(gòu)中不存在—CH₃，化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為______________。

(2)化合物B是某種分子式為C₉H₁₂的芳香烴一硝化后的唯一產(chǎn)物(硝基連在苯環(huán)上)。化合物B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______________。

某種含氮有機(jī)物的水溶液，既能跟酸反應(yīng)，又能跟堿反應(yīng)。該有機(jī)物分子中碳原子數(shù)等于氧原子數(shù)，碳、氧、氮的原子數(shù)之和等于氫原子數(shù)。每個(gè)有機(jī)物分子中只含有1個(gè)氮原子，實(shí)驗(yàn)測(cè)得有機(jī)物的含氮質(zhì)量分?jǐn)?shù)為18.6%，試推測(cè)該有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，并寫出一種與它互為類別異構(gòu)的有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式和名稱。