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科目: 來源: 題型:

某地棉花纖維的平均相對(duì)分子質(zhì)量約為5.8×105,則該棉花纖維分子中平均含有的葡萄糖結(jié)構(gòu)單元的數(shù)量最接近于(    )

A.3.2×10              B.3.5×102             C.3.2×103              D.3.6×103

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科目: 來源: 題型:

10 g脫脂棉與足量濃硝酸、濃硫酸混合液反應(yīng),制得15.6 g纖維素硝酸酯,則每個(gè)葡萄糖單元中發(fā)生酯化反應(yīng)的羥基數(shù)是(    )

A.3                 B.2                   C.1                  D.不可計(jì)算

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科目: 來源: 題型:

纖維素的組成可以用(C6H10O5)n表示,其中重復(fù)的單元稱為葡萄糖單元。某種棉花纖維的相對(duì)分子質(zhì)量為174 960,則每個(gè)這種分子中含有___________個(gè)葡萄糖單元。3.24 g纖維素與足量的醋酸酐作用,纖維素中的醇羥基完全酯化,得到醋酯纖維5.76 g,則每個(gè)葡萄糖單元有醇羥基___________個(gè)。

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科目: 來源: 題型:

已知CH3CH2OH+HNO3(濃)CH3CH2ONO2+H2O。用8.10 g脫酯棉花(可視純度為100%)與一定量濃硝酸、濃硫酸的混合溶液反應(yīng)后制得12.6 g纖維素硝酸酯,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_______________。

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關(guān)于淀粉和纖維素的關(guān)系,下列敘述正確的是(    )

①組成都符合Cm(H2O)n  ②都無還原性  ③都是天然高分子化合物  ④互為同分異構(gòu)體  ⑤互為同系物

A.①②③                B.①②                  C.②④                    D.④

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下列關(guān)于淀粉和纖維素的敘述正確的是(    )

A.淀粉和纖維素均能水解生成葡萄糖

B.淀粉和纖維素的組成都可以用(C6H10O5)n表示,它們只是n不同

C.淀粉和纖維素均為糖類,咀嚼時(shí)均感到有甜味

D.淀粉和纖維素的組成都可以用(C6H10O5)n表示,它們互為同分異構(gòu)體

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科目: 來源: 題型:

下列各糖能發(fā)生水解,且屬于還原性糖的是(    )

A.葡萄糖                B.蔗糖               C.麥芽糖                 D.纖維素

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對(duì)于淀粉的下列敘述,不正確的是(    )

A.淀粉屬于天然有機(jī)高分子化合物

B.遇I-能變藍(lán)色

C.淀粉不溶于冷水

D.淀粉在人體內(nèi)能夠水解生成葡萄糖,經(jīng)腸壁吸收進(jìn)入血液

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科目: 來源: 題型:

下列物質(zhì)屬于天然高分子化合物的是(    )

A.淀粉               B.硬脂酸              C.聚乙烯               D.硝酸纖維

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下列關(guān)于單糖和多糖的敘述不正確的是(    )

A.單糖可溶于水,多糖不易溶于水         B.單糖不能水解,多糖可以水解

C.單糖通常比多糖甜                           D.單糖與多糖實(shí)驗(yàn)式相同

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同步練習(xí)冊(cè)答案