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科目： 來源： 題型：

血液中有一種含銅的呈藍(lán)色的蛋白質(zhì)分子，相對分子質(zhì)量約為151 000。已知該分子中銅的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.34%，則平均每個(gè)銅藍(lán)蛋白質(zhì)分子中的銅原子數(shù)為(    )

A.8                     B.6                      C.4                     D.2

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科目： 來源： 題型：

下列有機(jī)物在酸性催化條件下發(fā)生水解反應(yīng)，生成兩種不同的有機(jī)物，且這兩種有機(jī)物的相對分子質(zhì)量相等，該有機(jī)物是(    )

A.蔗糖                 B.麥芽糖                  C.丙酸丙酯                 D.丙酸乙酯

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科目： 來源： 題型：

可用于合成下式代表的化合物的單體是(    )

①氨基乙酸(甘氨酸)  ②α-氨基丙酸(丙氨酸)  ③α-氨基-β-苯基丙酸(苯丙氨酸)  ④α-氨基戊二酸(谷氨酸)

A.①③                     B.③④                       C.②③                   D.①②

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科目： 來源： 題型：

蘇云金桿菌是一種對昆蟲有致病作用的細(xì)菌，其殺蟲活性物質(zhì)主要是一類伴孢晶體蛋白。某種蘇云金桿菌產(chǎn)生的伴孢晶體蛋白含兩條肽鏈，共由126個(gè)氨基酸組成，經(jīng)昆蟲腸液消化成毒性肽。伴孢晶體蛋白消化成毒性肽所需要的酶是(    )

A.麥芽糖酶                B.淀粉酶                C.蛋白酶               D.脂肪酶

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科目： 來源： 題型：

市場上有一種加酶洗衣粉，即在洗衣粉中加入少量的堿性蛋白酶，它的催化活性很強(qiáng)，衣物的汗?jié)n、血跡及人體排放的蛋白質(zhì)油漬遇到它，皆能水解而除去。下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗滌的是(    )

①棉織品  ②毛織品  ③腈綸織品  ④蠶絲織品  ⑤滌綸織品  ⑥錦綸織品

A.①②③                  B.②④                    C.③④⑤                 D.③⑤⑥

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科目： 來源： 題型：

向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4，加熱使淀粉發(fā)生了水解。為測定水解程度，需加入下列試劑中的(    )

①NaOH溶液  ②銀氨溶液  ③新制Cu(OH)2懸濁液  ④碘水  ⑤BaCl2溶液

A.①⑤                   B.①③④                    C.②④                 D.②③④

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科目： 來源： 題型：

人們已進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí)代。常觀看顯示屏，會使人感到眼睛疲勞，甚至?xí)䦟ρ劬Ξa(chǎn)生一定的傷害。人眼中的視色素里含有視黃醛(見圖a)，作為輔基的蛋白質(zhì)，而與視黃醛相似結(jié)構(gòu)的維生素A(見圖b)常作為保健藥物。

a.

b.

從結(jié)構(gòu)上看，維生素A與視黃醛的關(guān)系是(    )

A.同分異構(gòu)體                                           B.同系物

C.維生素A是視黃醛的還原產(chǎn)物                    D.維生素A是視黃醛的氧化產(chǎn)物

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科目： 來源： 題型：

下列關(guān)于油脂的敘述中錯(cuò)誤的是(    )

A.從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑

B.用熱的純堿溶液去油污效果更好

C.硬水使肥皂去污能力減弱是因?yàn)榘l(fā)生了沉淀反應(yīng)

D.用熱的純堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油

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科目： 來源： 題型：

甘氨酸和丙氨酸的混合物，在一定條件下發(fā)生兩分子縮合反應(yīng)生成的環(huán)狀化合物共有(    )

A.1種                   B.2種                        C.3種                      D.4種

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科目： 來源： 題型：

下列物質(zhì)不屬于酯的是(    )

A.TNT                     B.硝化甘油                   C.花生油                  D.脂肪

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同步練習(xí)冊答案