已知一些有機物的結(jié)構(gòu)簡式和名稱：HCOOH(甲酸)，CH₃COOH(乙酸)，CH₃CH₂COOH(丙酸)，CH₃OH(甲醇)，CH₃CH₂OH(乙醇)，CH₃CH₂CH₂OH(丙醇)，HCOOCH₃(甲酸甲酯)，HCOOCH₂CH₃(甲酸乙酯)，CH₃COOCH₃(乙酸甲酯)。某有機物X能發(fā)生水解反應(yīng)，水解產(chǎn)物為Y和Z。同溫同壓下，相同質(zhì)量的Y和Z的蒸氣所占體積相同，化合物X可能是(    )

A.乙酸丙酯               B.甲酸乙酯                 C.乙酸甲酯             D.乙酸乙酯

 

下列關(guān)于油脂的敘述中錯誤的是(    )

A.從溴水中提取溴可用植物油作萃取劑

B.用熱的純堿溶液去油污效果更好

C.硬水使肥皂去污能力減弱是因為發(fā)生了沉淀反應(yīng)

D.用熱的堿溶液可區(qū)別植物油和礦物油

下列物質(zhì)屬于油脂的是(    )

 

④潤滑油  ⑤花生油  ⑥石蠟

A.①②                   B.①⑤                    C.④⑤                    D.①③

下列各項屬于油脂用途的是(    )

①人類的營養(yǎng)物質(zhì)  ②制取甘油  ③制取肥皂④制備高級脂肪酸  ⑤制備礦物油

A.①②③                 B.①③⑤                C.①②④⑤                  D.①②③④

下列關(guān)于牛油的敘述不正確的是(    )

A.牛油屬于酯類                                   B.牛油沒有固定的熔、沸點

C.牛油是高級脂肪酸甘油酯                    D.牛油是純凈物

下列物質(zhì)中不屬于油脂的是(    )

A.牛油                  B.花生油                  C.棉子油                   D.潤滑油

肥皂的主要成分是(    )

A.硬脂酸甘油酯           B.油酸甘油酯             C.軟脂酸              D.硬脂酸鈉

如下圖所示，在試管甲中先加入2 mL 95%的乙醇，在搖動情況下緩緩加入5 mL濃硫酸，并充分搖勻，冷卻后再加入2 g無水醋酸鈉，用玻璃棒充分攪拌后將試管固定在鐵架臺上，在試管乙中加入7 mL 飽和碳酸鈉溶液按圖所示連接好裝置(夾持裝置省略)，用酒精燈對試管甲加熱，當觀察到試管乙中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。

(1)寫出甲試管中的主要化學反應(yīng)方程式：_________________________________________。

(2)加入濃硫酸的目的是____________________________________________________。

(3)試管乙中觀察到的現(xiàn)象是_________________________________________________。

(4)在實驗中球形管除起冷凝作用外，另一個重要作用是____________________________，其原因是__________________________________________________________________。

能一次區(qū)分CH₃COOH、CH₃CH₂OH、、四種物質(zhì)的試紙或試劑是(    )

A.H₂O             B.Na₂CO₃稀溶液             C.石蕊試液               D.NaHSO₄溶液

下列實驗?zāi)苓_到預(yù)期效果的是(    )

①用乙醇和濃硫酸除去乙酸乙酯中的少量乙酸  ②將氯氣的制備和性質(zhì)實驗聯(lián)合進行以減少對空氣的污染  ③用食醋和澄清石灰水驗證蛋殼中含有碳酸鹽  ④用硝酸鋇酸性溶液鑒別硫酸根離子與亞硫酸根離子  ⑤用溴水檢驗汽油中含有不飽和烴

A.①②③               B.①③④                 C.②③⑤               D.②④⑤