(1)該多肽是_______________肽。

(2)該多肽徹底水解后，可得多少個谷氨酸，多少個苯丙氨酸？

B.R—OH      (R是一個含C、H、O的基團)

(1)A可在無機酸催化下水解，其反應的化學方程式是______________________________。

(2)A水解所得的氨基酸不是天然蛋白質水解產物，因為氨基不在(填希臘字母)__________位。

(3)寫出ROH的分子式__________________。

圖中“棍”代表單鍵或雙鍵或叁鍵。不同顏色的球代表不同元素的原子，該模型圖可代表一種(    )

A.氨基酸             B.醇鈉             C.鹵代羧酸                D.酯

下列關于L-多巴胺酸堿性的敘述正確的是(    )

A.既沒有酸性，又沒有堿性                B.既具有酸性，又具有堿性

C.只有酸性，沒有堿性                      D.只有堿性，沒有酸性

方案A：淀粉液水解液中和液溶液變藍

結論：淀粉完全沒有水解。

方案B：淀粉液水解液無紅色沉淀析出

結論：淀粉完全沒有水解。

方案C：淀粉液水解液中和液有銀鏡現象

結論：淀粉已經水解完全了。

根據上述操作及現象首先回答其結論是否正確，然后簡要說明理由。如果三個方案均不合理。請另設計一個方案來證明淀粉已經水解完全了。

(1)方案A______________________________________________________________。

(2)方案B______________________________________________________________。

(3)方案C______________________________________________________________。

(4)你的方案____________________________________________________________。

A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色

B.淀粉水解的最終產物是葡萄糖

C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應和水解反應

D.蛋白質溶液遇硫酸銅后產生的沉淀能重新溶于水

A.C₂₅H₅₀COOH                          B.C₂₆H₄₁COOH

C.C₂₅H₃₉COOH                          D.C₂₆H₄₇COOH

A.葡萄糖                  B.酒精                C.無機鹽                 D.乙酸

A.果糖  葡萄糖                               B.蔗糖  麥芽糖

C.淀粉  纖維素                               D.果糖  蔗糖