（8分）已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。試回答：

（1）乳酸分子中含有________和_________兩種官能團(tuán)（寫名稱）；

（2）乳酸與金屬鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為

___________________________________________________________________；

（3）乳酸與Na₂CO₃溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式為

___________________________________________________________________；

（4）當(dāng)乳酸和濃硫酸共熱時(shí)，能產(chǎn)生多種酯類化合物，任意寫出兩種該類產(chǎn)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

                                、                                  。

（共14分）某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。

（1）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象，請(qǐng)寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式

                                、                              。

在不斷鼓入空氣的情況下，熄滅酒精燈，反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行，說(shuō)明該乙醇催化反應(yīng)是     反應(yīng)。

（2）甲和乙兩個(gè)水浴作用不相同。甲的作用是                          ；

乙的作用是                              。

（3）反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后，干燥管a中能收集到不同的物質(zhì)，它們是             。集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是                            。

（4）若試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)，試紙顯紅色，說(shuō)明液體中還含有      。要除去該物質(zhì)，可現(xiàn)在混合液中加入           (填寫字母）。

a．氯化鈉溶液               b．苯    c．碳酸氫鈉溶液               d．四氯化碳

然后，再通過(guò)               （填試驗(yàn)操作名稱）即可除去。

（共13分）有機(jī)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用廣泛。

（1）糖類、油脂和蛋白質(zhì)是動(dòng)物性和植物性食物中的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

下列有關(guān)說(shuō)法中，正確的是                ；

A．棉、麻、木材、蠶絲的主要成分都是纖維素

B．油脂是產(chǎn)生能量最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

C．蛋白質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生水解最終生成氨基酸

D．糖類都是有甜味的物質(zhì)

E．淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物

（2）實(shí)驗(yàn)室合成乙酸乙酯的步驟如下：在圓底燒瓶?jī)?nèi)加入乙醇、濃硫酸和乙酸，瓶口豎直安裝通有冷卻水的冷凝管（使反應(yīng)混合物的蒸氣冷凝為液體流回?zé)�瓶�(jī)?nèi)），加熱回流一段時(shí)間后換成蒸餾裝置進(jìn)行蒸餾（如下圖所示），得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸點(diǎn)依次是78.4℃、118℃、77.1℃）

①在燒瓶中除了加入乙醇、濃硫酸和乙酸外，還應(yīng)放入幾塊碎瓷片，其目的是             ；

②生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng)，反應(yīng)物不能完全變成生成物，反應(yīng)一段時(shí)間后，就達(dá)到了該反應(yīng)的限度，即達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述能說(shuō)明該反應(yīng)已達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài)的有（填序號(hào)）                   ；

A．單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol水

B．單位時(shí)間里，生成1mol乙酸乙酯，同時(shí)生成1mol乙酸

C．單位時(shí)間里，消耗1mol乙醇，同時(shí)消耗1mol乙酸

D．正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等

E．混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

③現(xiàn)擬分離含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗產(chǎn)品，下圖是分離操作步驟流程圖。

試劑a是       ，分離方法①是       ；分離方法②是         ，試劑b是        ；

④寫出C → D 反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                。

（10分）某種烴A的蒸氣折合成標(biāo)況下的密度是3.214g/L，已知該烴的碳?xì)滟|(zhì)量比為5∶1，求：

（1）該烴的相對(duì)分子質(zhì)量     （2）確定該烴的分子式

（3）如果該烴的一氯取代物有4種，寫出該烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

（4）烴A可由另一種烴B通過(guò)加成反應(yīng)而制得，則烴B的可能的是（任寫一種可能的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式）

化學(xué)與生產(chǎn)、生活、社會(huì)密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中不正確的是  (    )

A．2008年北京奧運(yùn)會(huì)開幕式上的“腳印”等焰火讓全世界為之歡呼、傾倒，這主要是利用了化學(xué)中“焰色反應(yīng)”的有關(guān)知識(shí)

B．提倡人們購(gòu)物時(shí)不用塑料袋，是為了防止白色污染

C．用于奧運(yùn)“祥云”火炬的丙烷是一種清潔燃料

D．人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)—蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)

下列物質(zhì)可以作為食用商品添加劑的是                          (    )

A．鹽酸克侖特羅（瘦肉精）   B．蘇丹紅   C．甲醇    D．苯甲酸鈉

糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人類基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，關(guān)于糖類、油脂、蛋白質(zhì)的說(shuō)法正確的是(    )

A．單糖可以發(fā)生水解反應(yīng)           B．油脂皂化是取代反應(yīng)，硬化也是取代反應(yīng)

C．氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)都具有兩性  D．飽和Na₂SO₄、CuSO₄溶液均可用于蛋白質(zhì)的鹽析

PVC是聚氯乙烯的英文縮寫。為保證PVC塑料的性能，通常要加入多種有機(jī)助劑。下列選項(xiàng)中的事實(shí)均能支持“PVC保鮮膜對(duì)人體健康帶來(lái)危害”假設(shè)的是       (     )

①PVC塑料屬于高分子材料            ②使用的有機(jī)助劑有毒

③含氯的化合物不一定有毒             ④在高溫下分解出有害物質(zhì)

A．①②          B．③④            C．②④         D．①③

用N_A表示阿伏加德羅常數(shù)的值。下列敘述正確的是 (     )

A．標(biāo)況下，11.2L的戊烷含有分子數(shù)為0.5N_A個(gè)

B．常溫下，14g乙烯和丙烯的混合物中總原子數(shù)為3N_A個(gè)

C．1L濃度為1mol·L^-1的Na₂CO₃溶液中含有N_A個(gè)CO₃^2-

D．1L1mol/L的鹽酸溶液中，所含氯化氫分子數(shù)為N_A

實(shí)驗(yàn)室鑒別下列物質(zhì)選用的試劑（括號(hào)中為試劑）正確的是            （    ）

A．苯和己烷（酸性高錳酸鉀）      B．石蠟和脂肪（NaOH溶液）

C．乙烯和乙炔（溴水）            D．NaHCO₃和Na₂CO₃（澄清石灰水）