下列物質(zhì)中,與葡萄糖具有不同最簡(jiǎn)式的是(  )

A.甲醛  B.蔗糖   C.甲酸甲酯(HCOOCH₃)   D.果糖

氯化鋇有劇毒，致死量為0.3g，萬(wàn)一不慎誤服，應(yīng)大量吞服

雞蛋清及適量解毒劑，此解毒劑是（ ）

A  AgNO₃     B  CuSO₄     C  MgSO₄      D  NA₂CO₃ 

下列黃色不屬于因化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的現(xiàn)象的是（ ）

A 無(wú)色試劑瓶中的濃硝酸呈黃色

B 久置的碘化鉀溶液呈黃色

C 雞蛋白遇濃硝酸呈黃色   

D 在普通玻璃導(dǎo)管中點(diǎn)燃純凈氫氣時(shí)火焰呈黃色

利用蛋白質(zhì)的變性可以為我們的日常生活，醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)。

下列實(shí)例利用了蛋白質(zhì)的變性的是（    ）

①    利用過(guò)氧乙酸對(duì)環(huán)境、物品進(jìn)行消毒；②利用高溫、紫外線

對(duì)醫(yī)療器械進(jìn)行消毒；③蒸煮雞蛋食用；④松花蛋的腌制；⑤用

蛋白質(zhì)灌服重金屬中毒的病人。

A．全部     B．①②③④     C．①②③     D．①②     

甘氨酸和丙氨酸混合，在一定條件下，發(fā)生縮合反應(yīng)生成二肽化合物共有（  ）   

       A．2種     B．3種       C．4種     D．5種

壞血病患者應(yīng)該多吃的食物是（  ）

A．水果和蔬菜 B．魚(yú)肉和豬肉 C．雞蛋和鴨蛋 D．糙米和肝臟

在一定條件下，纖維素與濃H₂SO₄和濃HNO₃的混合酸反應(yīng)生成硝酸纖維，這個(gè)反應(yīng)的類型屬于(   )?

A.硝化         B.磺化                        C.酯化                 D.氧化?

22.下列有機(jī)反應(yīng)中，不屬于還原反應(yīng)的是(    )?

A.葡萄糖→六元醇                             B.丙醛→1-丙醇?

C.正丙醇→正丙醛                              D.植物油→硬化油?

下列各組物質(zhì)中，互為同分異構(gòu)體的是(    )?

A.淀粉和纖維素                               B.苯甲醇與鄰甲苯酚?

C.葡萄糖與麥芽糖                             　　D.乙醇與乙醚?

環(huán)氧乙烷()、丙酮、丁醛、葡萄糖的混合物，碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為66%，則氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為(    )

A.33%            B.27%        C.30%               D.23%?