二糖可以看作是________個單糖分子縮去一分子水而形成，n個單糖分子縮去(n－1)個水分子形成________．

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)某藥物M能治療心血管疾病是因?yàn)樗�能在人體內(nèi)釋放出一種“信使分子”D，并闡明了D在人體內(nèi)的作用機(jī)理．為此他們榮獲了1998年諾貝爾生理學(xué)與醫(yī)學(xué)獎．請回答：

(1)已知M的相對分子質(zhì)量為227，由C、H、O、N四種元素組成，其中C、H、N的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為15.86％、2.20％和18.50％，則M的分子式為________．D是雙原子分子，相對分子質(zhì)量為30，則D的分子式為________．

(2)油脂A經(jīng)下列途徑可得到M．

提示：圖中反應(yīng)②與下面反應(yīng)類似：

C₂H₅OH＋HONO₂C₂H₅O－NO₂＋H₂O寫出反應(yīng)②的化學(xué)方程式：

(3)若將0.1 mol　B與足量的鈉反應(yīng)，則需消耗金屬鈉________g．

分子式為C₄H₈O₂的有機(jī)物A在酸性條件下水解生成有機(jī)物C和D，且C在一定條件下能轉(zhuǎn)化為D．則：

(1)A的結(jié)構(gòu)簡式為________．

(2)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：

AC＋D：________．

已知丁基(C₄H₉－)有4種結(jié)構(gòu)，則丁醇(C₄H₉－OH)有________種結(jié)構(gòu)．試寫出它們的結(jié)構(gòu)簡式：________．

碳原子數(shù)相同的飽和一元醇與飽和一元羧酸，它們的相對分子質(zhì)量相差________；C_nH_2n+1CH₂OH的醇的相對分子質(zhì)量________(填“大于”、“小于”或“等于”)CHCOOH的相對分子質(zhì)量．

天然油脂的主要成分都是________．

油脂密度比水________，________溶于水，________溶于有機(jī)溶劑．

硬脂酸甘油酯可以看成是甘油分子中三個羥基上的氫原子分別被三個________基團(tuán)取代的產(chǎn)物．

酯類物質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)：烴基(羧酸中)＋酯基＋烴基(醇中)，如乙酸乙酯________，乙酸甲酯________．

植物油包括________、________、________，通常呈________態(tài)．動物脂肪如________、________等通常呈________態(tài)．植物油和動物脂肪的主要成分都是________，統(tǒng)稱為________．