下列敘述正確的是

[　　]

A．牛油是純凈物，它不屬于高分子

B．牛油是高級(jí)脂肪酸的高級(jí)醇酯

C．牛油可以在堿性條件下加熱水解

D．工業(yè)上將牛油加氫制造成硬化油

下列關(guān)于石油及石油煉制的敘述中，錯(cuò)誤的是

[　　]

A．石油主要是烷烴、環(huán)烷烴、芳香烴紹成的混合物

B．石油分餾所得的餾分是純凈物

C．為了防止重油進(jìn)一步分餾時(shí)炭化結(jié)焦，常采用減壓分餾

D．石油裂化的原料是重油、石蠟等烴

某學(xué)生做麥芽糖的還原性實(shí)驗(yàn)，取4mL0.5mol/L的溶液和4mL0.5mol/L的NaOH溶液，將它們混合后，滴入1.0mL10％的麥芽糖溶液，加熱煮沸，結(jié)果沒有看到紅色沉淀生成，這是因?yàn)?/P>

[　　]

A．麥芽糖濃度太濃

B．加熱時(shí)間不夠

C．溶液不夠量

D．NaOH溶液不夠量

下列物質(zhì)中既不能發(fā)生水解反應(yīng)也不能發(fā)生還原反應(yīng)的是

[　　]

下列哪些變化是葡萄糖發(fā)生了還原反應(yīng)

[　　]

下列各組物質(zhì)中，肯定是同分異構(gòu)體的是

[　　]

A．和甲酸甲酯

B．硝基乙烷和硝基苯

C．葡萄糖和果糖

D．乙醇和乙醚

青蘋果汁遇到碘酒時(shí)顯藍(lán)色，熟蘋果汁能與懸濁液反應(yīng)生成紅色沉淀，這說(shuō)明

[　　]

只用一種試劑就能鑒別乙酸、葡萄糖和蔗糖，這種試劑是

[　　]

A．溶液　　   B．溶液

C．溶液　　  D．紫色石蕊試液

下列各組液體混合物，用分液漏斗不能分開的是

[　　]

醫(yī)院里檢驗(yàn)糖尿病患者的方法是將病人尿液加入和NaOH的混合溶液中，加熱后若產(chǎn)生紅色沉淀說(shuō)明病人尿中含有

[　　]