由碳、氮、硫、磷等元素組成的蛋白質(zhì)，在體內(nèi)經(jīng)過消化、吸收后，最后氧化成酸，對(duì)應(yīng)的酸不正確的是

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煮沸暫時(shí)硬水時(shí)，不可能發(fā)生的反應(yīng)是

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A．

B．

C．

D．

住宅和商場(chǎng)等地發(fā)生火災(zāi)，消防人員用高壓水槍噴水滅火，水滅火的主要作用是

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A．降低燃燒物的著火點(diǎn)

B．防止燃燒產(chǎn)物污染空氣

C．降低溫度到燃燒物著火點(diǎn)以下

D．水分解出不助燃的物質(zhì)

下列屬于水在人體中的作用的是

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①水是一種溶劑�、谒�是體內(nèi)反應(yīng)的介質(zhì)�、鬯�是體內(nèi)必不可少的反應(yīng)物　④水能調(diào)節(jié)人體的體溫�、葜挥屑儍羲�才能喝　⑥水能溶解蛋白質(zhì)

(2004·天津)水是人類不可缺少的物質(zhì)．日常生活中有人喜歡喝純凈水，市售純凈水有一些是蒸餾水，有關(guān)這類純凈水的下列說法中，正確的是

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A．它是純天然飲品，不含任何化學(xué)物質(zhì)

B．它含有人體所需的礦物質(zhì)和多種微量元素

C．它清潔、純凈，但長期飲用對(duì)健康無益

D．用催化劑可將它轉(zhuǎn)變?yōu)槠��?/P>

(2004·東城)膽固醇是人體必需的生物活性物質(zhì)，分子式是．一種膽固醇酯是液晶材料，分子式是，生成這種膽固醇酯的酸是

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A．

B．

C．

D．

(2004·黃岡)維生素C常用作食品添加劑中的抗氧化劑，其結(jié)構(gòu)如下：

下列關(guān)于維生素C的說法中不正確的是

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A．能發(fā)生氧化反應(yīng)

B．能發(fā)生水解反應(yīng)

C．能發(fā)生還原反應(yīng)

D．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

(2004·黃岡)1997年，英國的“克隆羊”備受世界關(guān)注．“克隆羊”的關(guān)鍵技術(shù)之一是找到一些特殊的酶，這些酶能激活普通體細(xì)胞，使之像生殖細(xì)胞一樣發(fā)育成個(gè)體．有關(guān)酶的敘述錯(cuò)誤的是

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A．酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)

B．酶的催化作用具有選擇性和專一性

C．高溫或重金屬鹽能降低酶的活性

D．酶只有在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性條件下才能發(fā)揮作用

(2003·廣東)生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別，其原因不可能是

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A．組成肽鍵的化學(xué)元素不同

B．組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類和數(shù)量不同

C．氨基酸排列順序不同

D．蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

下列營養(yǎng)物質(zhì)，可以不經(jīng)過消化，在消化道內(nèi)直接被吸收的是

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