下列措施中能減慢食品的腐敗，延長其保質(zhì)期的是   (　　)。
①降溫冷凍；②用鹽腌制；③加熱烘干；④適當?shù)厥褂梅栏瘎?table name="optionsTable" cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%">A．①②B．④C．①②④D．①②③④

空氣、水、土壤及食品的污染，一定程度影響了人類生活，下列有關(guān)說法錯誤的是

為了降低鍋爐用水或化工用水的硬度，許多單位都應(yīng)用離子交換柱。在此之前曾經(jīng)普遍應(yīng)用過“藥劑法”，如石灰純堿法等，使Ca^2＋、Mg^2＋轉(zhuǎn)化成沉淀物從水中除去，達到軟化硬水的目的。與之相比，離子交換法軟化水的優(yōu)點很多，下列各項中，不符合事實的是(　　)。

農(nóng)用化肥和城市生活污水排放會使地下水含氮量增高，其中對人體有害的含氮污染物的主要形態(tài)是(　　)。

水可以造福人類，但水被污染后卻給人類造成了災(zāi)難，為了防止水污染，下面①～⑤的措施中可以采用的是(　　)。
①禁止使用農(nóng)藥和化肥
②不任意排放工業(yè)廢水
③抑制水中植物的生長
④生活污水經(jīng)過凈化處理再排放
⑤減少空氣中硫的氧化物和氮的氧化物的含量

2010年3月22日是第十八屆“世界水日”，3月22～28日是第二十三屆“中國水周”。經(jīng)研究確定，2010年我國紀念“世界水日”和開展“中國水周”活動的宣傳主題為“嚴格水資源管理，保障可持續(xù)發(fā)展”。下列有關(guān)活動不符合這一主題的是（　�。�。

化學(xué)與社會、生活密切相關(guān)，下列說法中不正確的是

化學(xué)與能源、環(huán)保、資源利用、食品安全等密切相關(guān)，下列說法正確的是(    )

A．石油液化氣、汽油和石蠟的主要成分都是碳氫化合物

B．核電站泄漏的放射性碘-131、銫-137互稱同位素，可使蛋白質(zhì)變性

C．某雨水樣品放置一段時間后pH由4.68變?yōu)?.28，是因為水中溶解的CO2增多

D．“地溝油”、“塑化劑”（鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)）均屬于高分子化合物，都對健康有害。

食品衛(wèi)生與人們的身體健康密切相關(guān)，下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(　　)。

對于胃潰瘍較重的病人，不適合使用的抑酸劑是(　　)。