加酶洗衣粉中含有的常見酶類為（　�。�
A、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、纖維素酶
B、蛋白酶、脂肪酶、肽酶、纖維素酶
C、脂肪酶、肽酶、淀粉酶、纖維素酶
D、蛋白酶、淀粉酶、麥芽糖酶、肽酶
考點(diǎn)：酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用
專題：
分析：加酶洗衣粉中常見的酶類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶．
解答： 解：加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶，其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶，堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落．脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力．
故選：A．
點(diǎn)評：本題考查加酶洗衣粉的相關(guān)知識，要求考生掌握酶的特性，明確酶具有專一性；掌握影響酶活性的因素，能理論聯(lián)系實(shí)際，運(yùn)用所學(xué)的知識合理解釋生活中的生物學(xué)問題．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于細(xì)胞中化學(xué)元素的敘述，正確的是（　�。�
A、細(xì)胞中一種元素的作用能被其他元素替代
B、細(xì)胞內(nèi)各種元素的含量與無機(jī)環(huán)境的基本相同
C、不同生物細(xì)胞的化學(xué)元素含量一般是不同的
D、細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要

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科目：高中生物 來源： 題型：

已知某種果蠅的基因型為AaBbTt，其相關(guān)基因與染色體的關(guān)系如圖甲，且該基因型果蠅在減數(shù)分裂過程中能產(chǎn)生圖乙的細(xì)胞占10%，則a-B的交換值是______，若該基因型的雌雄果蠅互相交配，生出AABbtt的個體的概率為（　　）
A、40%、10%
B、20%、1.25%
C、10%、2.5%
D、5%、5%

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科目：高中生物 來源： 題型：

核孔并不是一個簡單的孔洞，而是一個復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，稱為核孔復(fù)合體，主要由蛋白質(zhì)構(gòu)成．如圖表示物質(zhì)通過核孔復(fù)合體的輸入和輸出過程．有關(guān)說法正確的是（　�。�
A、不同類型的細(xì)胞中核孔數(shù)量都相同
B、離子和小分子物質(zhì)都不能通過核孔
C、大分子物質(zhì)進(jìn)出核孔需要載體蛋白協(xié)助
D、蛋白質(zhì)、核酸都能通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：

李斯特氏細(xì)菌合成的一種名為InIC的蛋白質(zhì)釋放后，能阻礙人類細(xì)胞中Tuba蛋白的活性，使腦細(xì)胞的細(xì)胞膜更易變形而有利于細(xì)菌的入侵．使人患病，下列相關(guān)描述中正確的是（　�。�
A、該細(xì)菌利用人腦細(xì)胞的核糖體合成InIC蛋白
B、InIC蛋白是分泌蛋白，其加工場所是高爾基體
C、Tuba蛋白影響人類腦細(xì)胞的功能，體現(xiàn)了細(xì)胞膜具有進(jìn)行細(xì)胞間信息交流的功能
D、該生物也有細(xì)胞壁，但其成分與植物細(xì)胞的有所不同

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面對發(fā)酵工程中滅菌的理解不正確的是（　　）
A、防止雜菌污染
B、消滅雜菌
C、培養(yǎng)基和發(fā)酵設(shè)備都必須滅菌
D、滅菌必須在接種前

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為果蠅在一人工飼養(yǎng)條件下的種群增長曲線，其環(huán)境容納量約為（　�。�
A、10B、173
C、346D、400

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列關(guān)于人體中體液免疫和細(xì)胞免疫的敘述，正確的是（　　）
A、記憶B細(xì)胞再次受到相同抗原的刺激后能迅速產(chǎn)生抗體
B、B細(xì)胞、T細(xì)胞和漿細(xì)胞遇到抗原刺激后能不斷進(jìn)行分裂
C、一個漿細(xì)胞內(nèi)的基因數(shù)目與其產(chǎn)生的抗體數(shù)目是相同的
D、效應(yīng)T細(xì)胞能特異性識別靶細(xì)胞，并使其裂解釋放抗原

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科目：高中生物 來源： 題型：

屬于一對相對性狀的是（　　）
A、人的黃發(fā)和卷發(fā)
B、兔的長毛和粗毛
C、豌豆的黃粒和皺粒
D、雞的光腿和毛腿

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同步練習(xí)冊答案