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“蘇丹紅Ⅰ號”型色素是一種紅色染料，一種人造化學制劑，它的化學成分是一種叫萘的化合物。全球多數國家都禁止將其用于食品生產，這是因為“蘇丹紅Ⅰ號”型色素最可能會?

A.導致細胞內染色體發(fā)生變異?

B.成為抗原物質，使肌體發(fā)生免疫反應?

C.是一種化學致癌因子，使人體內的基因發(fā)生突變?

D.使內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞，引起代謝紊亂

C　


解析:

“蘇丹紅Ⅰ號”型色素是化學物質，可以使人體內的基因發(fā)生突變。?

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：單選題

“蘇丹紅Ⅰ號”型色素是一種紅色染料，一種人造化學制劑，它的化學成分是一種叫萘的化合物。全球多數國家都禁止將其用于食品生產，這是因為“蘇丹紅Ⅰ號”型色素最可能會


  1. A.
    導致細胞內染色體發(fā)生變異
  2. B.
    成為抗原物質，使肌體發(fā)生免疫反應
  3. C.
    是一種化學致癌因子，使人體內的基因發(fā)生突變
  4. D.
    使內環(huán)境的穩(wěn)態(tài)遭到破壞，引起代謝紊亂

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科目：高中生物 來源： 題型：

新華社廣州3月8日電　廣東省質量技術監(jiān)督局從亨氏美味源(廣州)食品有限公司(簡稱亨氏美味源) 美味源辣椒油，272箱美味源金嘜桂林辣椒醬被檢驗出含有蘇丹紅一號成分�！疤K丹紅一號”型色素是一種人造偶氮苯類化學制劑，在人體內可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數國家都禁止將其用于食品生產。這種色素常用于工業(yè)方面，比如溶解劑、機油、蠟和鞋油等產品的染色�？茖W家通過實驗發(fā)現，“蘇丹紅一號”會導致鼠類患癌，它在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特性。據此，回答下列問題：

（1）蘇丹紅可作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉染色，鏡檢，哪種成分或結構可被染色  A．多糖     B．蛋白質     C．油滴      D．核酸

（2）肝炎病毒感染久治不愈也會使病毒DNA整合到肝細胞中，引發(fā)肝癌�！疤K丹紅一號” 致癌與之相比，從變異角度看，二者的主要區(qū)別在于                                   

                                                                              。

（3）為了證明蘇丹紅一號具有強烈的致癌性，學校課外小組的同學做了一個實驗：

 實驗課題名稱：

 材料用具藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠目12只；蘇丹紅一號；解剖盤；解剖剪；放大鏡等

   實驗步驟：

第一步：

    第二步：

    第三步：

    觀察記錄結果

        預期結果及結論：

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