食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細(xì)胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是


  1. A.
    醋酸和蔗糖分子雖進(jìn)不了細(xì)胞,但可存在于細(xì)胞間隙
  2. B.
    醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細(xì)胞吸收
  3. C.
    腌制時(shí)間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細(xì)胞內(nèi)部
  4. D.
    醋酸可殺死細(xì)胞,蔗糖也可使細(xì)胞失水死亡后破壞細(xì)胞膜的選擇透過性
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細(xì)胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是( 

A.醋酸和蔗糖分子雖進(jìn)不了細(xì)胞,但可存在于細(xì)胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細(xì)胞吸收

C.腌制時(shí)間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細(xì)胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細(xì)胞,蔗糖也可使細(xì)胞失水死亡后破壞細(xì)胞膜的選擇透過性

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:狀元之路3+x綜合高考總復(fù)習(xí) 生物 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細(xì)胞所不選擇吸收的小分子和大分子.但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是

[  ]

A.醋酸和蔗糖分子雖進(jìn)不了細(xì)胞,但可存在于細(xì)胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細(xì)胞吸收

C.腌制時(shí)間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細(xì)胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細(xì)胞,蔗糖也可以使細(xì)胞失水而使細(xì)胞膜失去選擇性

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:生物教研室 題型:013

食醋中的醋酸和蔗糖分別是活細(xì)胞所不選擇吸收的小分子和大分子。但用食醋和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋大蒜,原因是( 

A.醋酸和蔗糖分子雖進(jìn)不了細(xì)胞,但可存在于細(xì)胞間隙

B.醋酸和蔗糖分子可被分解后由活細(xì)胞吸收

C.腌制時(shí)間長,兩種物質(zhì)可緩慢滲入細(xì)胞內(nèi)部

D.醋酸可殺死細(xì)胞,蔗糖也可使細(xì)胞失水死亡后破壞細(xì)胞膜的選擇透過性

 

查看答案和解析>>

科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題

食醋中的醋酸分子是不被活細(xì)胞選擇的小分子物質(zhì),蔗糖是不被選擇的大分子物質(zhì)。用醋酸和蔗糖可將鮮蒜腌制成糖醋蒜,是因?yàn)?/div>
[     ]
A.醋酸和蔗糖分子都存在于活細(xì)胞間隙中
B.醋酸和蔗糖分解后被細(xì)胞吸收
C.腌制時(shí)間長,兩種物質(zhì)緩慢滲入細(xì)胞中
D.醋酸殺死細(xì)胞,使細(xì)胞膜失去了選擇透過性

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案