Question

【題目】某科研小組將新鮮的蘿ト磨碎、過(guò)速制得提取液，以等體積等濃度的H02作為底物，對(duì)提取液中過(guò)氧化氫酶的活性進(jìn)行了相關(guān)研究，得到如下圖所示的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 若將圖甲中的蘿卜提取液換成等量的新鮮肝臟研磨液，則O2產(chǎn)生總量明顯增多

B. 實(shí)驗(yàn)二是在最適溫度下測(cè)定相同時(shí)間內(nèi)H2O2的剩余量，引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是酶的含量不同

C. 過(guò)氧化氫酶制劑的保存，一般應(yīng)選擇低溫、pH為7的條件

D. 實(shí)驗(yàn)一可以看出，與加Fe3+相比，單位時(shí)間內(nèi)加蘿卜提取液產(chǎn)生的氧氣多，其原因是酶

Answer 1

【答案】A

【解析】

1、分析題圖甲可知，該實(shí)驗(yàn)的自變量是催化劑的種類，一種是蘿卜提取液中的過(guò)氧化氫酶，另一種是Fe3+，因變量是氧氣的產(chǎn)生量，實(shí)驗(yàn)的原理是過(guò)氧化氫酶催化過(guò)氧化氫分解，由于酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的效果更顯著，因此與無(wú)機(jī)催化劑相比，加入蘿卜提取液的實(shí)驗(yàn)先達(dá)到平衡點(diǎn)，說(shuō)明酶具有高效性。
2、分析圖2：該圖是多因素對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響，橫軸表示PH，PH是一個(gè)自變量，剩余量越大，說(shuō)明酶促反應(yīng)速率越小。

若將圖甲中的蘿卜提取液換成等量的新鮮肝臟研磨液，則O2產(chǎn)生總量不變，因?yàn)榉磻?yīng)物的總量不變，A錯(cuò)誤；實(shí)驗(yàn)二是在最適溫度下測(cè)定相同時(shí)間內(nèi)H2O2的剩余量，引起A、B曲線出現(xiàn)差異的原因最可能是酶的含量不同，B正確；過(guò)氧化氫酶制劑的保存，一般應(yīng)選擇低溫、pH為7的條件，C正確；實(shí)驗(yàn)一可以看出，與加Fe3+相比，單位時(shí)間內(nèi)加蘿卜提取液產(chǎn)生的氧氣多，其原因是酶降低反應(yīng)的活化能更顯著，D正確。故選A。