下列適合做還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料是（　　）
A、甘蔗B、胡蘿卜
C、西瓜汁D、蘋果
考點(diǎn)：檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)
專題：
分析：斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．
還原糖鑒定實(shí)驗(yàn)材料要求：①淺色：不能用綠色葉片、西瓜、血液等材料，防止顏色的干擾；②還原糖含量高：不能用馬鈴薯（含淀粉）、甘蔗、甜菜（含蔗糖）．
解答： 解：A、甘蔗中富含蔗糖，蔗糖是非還原糖，所以不宜用作還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，A錯(cuò)誤；
B、胡蘿卜中的液泡含有色素，果實(shí)有顏色，所以不宜用作還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，B錯(cuò)誤；
C、西瓜汁是紅色的，有顏色干擾，所以不宜用作還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，C錯(cuò)誤；
D、蘋果中富含還原糖，且顏色較淺，所以可用于還原性糖鑒定的實(shí)驗(yàn)材料，D正確．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題考查還原性糖鑒定實(shí)驗(yàn)的相關(guān)知識(shí)，意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題的能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

下面關(guān)于酶的說法，不正確的是（　�。�
A、大部分酶是在活細(xì)胞的核糖體上合成的
B、酶的催化效率都很高
C、溫度越高，酶的活性越強(qiáng)
D、每種酶只能催化一種或少數(shù)幾種相似底物

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖所示，甲圖表示動(dòng)物精巢內(nèi)體細(xì)胞分裂及其精子形成過程中染色體、染色單體、DNA數(shù)量的變化圖，乙圖表示在上述兩種細(xì)胞分裂過程的各個(gè)時(shí)期染色體變化模式圖．乙圖所示與甲圖所示相對(duì)應(yīng)的是（　�。�
A、a-①B、b-④
C、c-②D、d-③

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科目：高中生物 來源： 題型：

有關(guān)酶的敘述正確的是（　　）
A、所有的酶合成的場(chǎng)所都是核糖體
B、酶促反應(yīng)過程中酶的分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變
C、酶在pH為7的環(huán)境中催化效率最高
D、溫度過高或過低酶均會(huì)失活

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖表示人體中體液的關(guān)系圖，則下列敘述不正確的是（　　）
A、過程2受阻時(shí)，會(huì)引起組織水腫
B、丁表示細(xì)胞內(nèi)液，屬于內(nèi)環(huán)境的一部分
C、血細(xì)胞所生活的內(nèi)環(huán)境是乙
D、O2濃度高低關(guān)系是�。炯祝疽�

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科目：高中生物 來源： 題型：

把鼠肝細(xì)胞磨碎，然后放在離心管內(nèi)高速旋轉(zhuǎn)離心，分成a、b、c、d四層，其中發(fā)現(xiàn)c層中含有呼吸酶，c層很可能主要由下列哪種成分組成（　�。�
A、細(xì)胞壁B、細(xì)胞膜
C、線粒體D、葉綠體

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（　�。�
A、牛奶、雞蛋、瘦肉中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)
B、為了提高其營養(yǎng)價(jià)值，有些食品中會(huì)添加一些非必需氨基酸
C、多肽、肽鏈和肽鍵是同一種物質(zhì)
D、具有免疫作用的抗體是蛋白質(zhì)，動(dòng)物的毛、蠶絲的主要成分是蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

如圖為植物細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：（注明：方括號(hào)中是序號(hào)或要求填序號(hào)）
（1）圖示細(xì)胞中有、而動(dòng)物細(xì)胞中沒有的細(xì)胞器是：[
 
]
 
和[
 
]
 
．
（2）能對(duì)剛合成的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工的場(chǎng)所有[
 
]．
（3）[
 
]
 
_是有氧呼吸的主要場(chǎng)所；[
 
]
 
是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所．
（4）在該細(xì)胞中，[
 
]等結(jié)構(gòu)中含有DNA．
（5）圖中[3]是
 
，[7]中的液體稱為
 
．

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科目：高中生物 來源： 題型：

下列屬于人體的第一道防線的是（　　）
A、吞噬細(xì)胞將抗原吞噬、消化
B、效應(yīng)T細(xì)胞作用于被抗原侵入的靶細(xì)胞
C、漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體消滅抗原
D、唾液中的溶菌酶將細(xì)菌殺死

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