Question

【題目】酵母菌是一類單細(xì)胞真菌，在生活實(shí)踐中常用于釀酒和發(fā)面，為了探究酵母菌的呼吸作用類型，某生物興趣小組的同學(xué)將實(shí)驗(yàn)材料和用具按下圖安裝好并進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)據(jù)圖分析作答：

（1）甲、乙兩組酵母菌的呼吸方式分別是 、 。

（2）甲組實(shí)驗(yàn)中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了 ，乙組B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，以除去瓶中的 后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶。

（3）上述實(shí)驗(yàn)中可觀察到的現(xiàn)象是 。

（4）若A、B兩瓶中的酵母菌溶液起始的種群密度、體積等均相同，按圖中裝置培養(yǎng)一段時(shí)間，則實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)兩瓶中酵母菌種群密度的大小關(guān)系是A B（填“﹥” 或“＝”或“﹤”）。

Answer 1

【答案】（1）有氧呼吸 無氧呼吸 （2）吸收空氣中的CO2 氧氣

（3）甲組澄清石灰水的渾濁程度大于乙組 （4）>

【解析】

試題分析：（1）甲組裝置接橡皮球（或氣泵）可持續(xù)通入氧氣，乙組裝置密封，營造一個(gè)無氧環(huán)境，據(jù)此推知：甲、乙兩組酵母菌的呼吸方式分別是有氧呼吸、無氧呼吸

（2）甲組實(shí)驗(yàn)中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的NaOH溶液是為了吸收空氣中的CO2，以確保使澄清的石灰水變渾濁的CO2完全來自酵母菌的有氧呼吸。乙組B瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間，以除去瓶中的氧氣后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶，以確保使澄清的石灰水變渾濁的CO2完全來自酵母菌的無氧呼吸。

（3）相同時(shí)間下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的CO2量多于無氧呼吸產(chǎn)生的CO2量，因此上述實(shí)驗(yàn)中可觀察到的現(xiàn)象是甲組澄清石灰水的渾濁程度大于乙組。

（4）酵母菌進(jìn)行有氧呼吸時(shí)，繁殖速度快，所以，若A、B兩瓶中的酵母菌溶液起始的種群密度、體積等均相同，按圖中裝置培養(yǎng)一段時(shí)間，則實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí)兩瓶中酵母菌種群密度的大小關(guān)系是A﹥B。