Question

7．下列有關(guān)酶的敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 酶都能在核糖體上合成
• B． 酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能
• C． 酶具有高效性和專一性
• D． 每種酶都具有最適溫度和最適PH

Answer 1

分析 1、酶的本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA．
2、疑難辨析：
①酶必須在活細(xì)胞才能產(chǎn)生（不考慮哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞等）．
②酶的化學(xué)本質(zhì)為有機(jī)物（大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA）．
③可在細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用．
④低溫只抑制酶的活性，不會(huì)使酶變性失活．
⑤酶只具有催化作用．
⑥酶只在生物體內(nèi)合成．
3、酶的特點(diǎn)：在一定條件下，能使生物體內(nèi)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)迅速地進(jìn)行，而反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和質(zhì)量并不發(fā)生變化．

解答 解：A、細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)類的酶都是在核糖體上合成的，RNA類的酶不是在核糖體上合成的，A錯(cuò)誤；
B、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B正確；
C、酶具有高效性和專一性，C正確；
D、每種酶都具有最適溫度和最適PH，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度一般，要求學(xué)生識(shí)記酶的相關(guān)知識(shí)，考查學(xué)生對(duì)酶的概念、合成及功能的理解．