【題目】下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是

A.含有羧基和氨基的化合物都是組成蛋白質(zhì)的單體

B.低溫、高溫、過酸或過堿都可以破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)

C.所含氨基酸的種類和數(shù)目相同的蛋白質(zhì)一定是同一種蛋白質(zhì)

D.蛋白質(zhì)和多肽都可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)

【答案】D

【解析】

1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同。

2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-；氨基酸形成多肽過程中的相關(guān)計(jì)算：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。

3、蛋白質(zhì)中含有肽鍵，可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

A、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，連接在同一個(gè)碳原子上，A錯(cuò)誤；

B、低溫不會(huì)破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，只會(huì)讓其暫時(shí)失活，B錯(cuò)誤；

C、蛋白質(zhì)的種類與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，C錯(cuò)誤；

D、蛋白質(zhì)和多肽都含有肽鍵，可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，D正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為人體體溫調(diào)節(jié)的示意圖，下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 當(dāng)受到寒冷刺激時(shí)，a、b、c、d激素的分泌均會(huì)增加

B. 上圖可反映出激素分泌具有分級(jí)調(diào)節(jié)的特點(diǎn)

C. 下丘腦是體溫的調(diào)節(jié)中樞，是形成冷覺，熱覺的部位

D. c、d激素分泌增多，可促進(jìn)骨骼肌與內(nèi)臟代謝活動(dòng)增強(qiáng)，產(chǎn)熱量增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列過程屬于吸能反應(yīng)的是（ ）

A.ATP的水解B.卡爾文循環(huán)C.檸檬酸循環(huán)D.肌肉做功

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】有關(guān)真核細(xì)胞DNA復(fù)制和轉(zhuǎn)錄這兩種過程的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）
A.兩種過程都可在細(xì)胞核中發(fā)生
B.兩種過程都有酶參與反應(yīng)
C.兩種過程都以脫氧核糖核苷酸為原料
D.兩種過程都以DNA為模板

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】性激素和抗體的化學(xué)成分分別是（ ）
A.蛋白質(zhì)、糖類
B.固醇類、蛋白質(zhì)
C.脂類、糖類
D.固醇類、磷脂

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】變異原理在植物育種方面有著廣泛的應(yīng)用。下圖是用高桿抗病和矮桿不抗病小麥培育矮桿抗病小麥新品種的幾種育種過程。請(qǐng)分析回答相關(guān)問題：

（1）培育出的矮桿抗病新品種的基因型是__________。

（2）育種方法①稱為__________,育種原理是__________。與方法②相比,該育種方法的優(yōu)點(diǎn)是__________。

（3）育種方法③的原理具備的特點(diǎn)有__________(至少答兩點(diǎn))。

（4）某植物種群中基因型為AA的個(gè)體占20%，基因型為aa的個(gè)體占50%。若人為舍棄隱性性狀類型僅保留顯性性狀類型，令其自交，則自交子一代所有個(gè)體中，基因型為AA的個(gè)體占__________，此時(shí)種群中A的基因頻率為__________。經(jīng)這種人工選擇作用，該種群__________(是/否)發(fā)生了進(jìn)化。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞分別浸入等量蒸餾水、0.3mol·L-1的蔗糖溶液和0.5mol·L-1的KNO3溶液中，觀察原生質(zhì)體(指植物細(xì)胞不含細(xì)胞壁的所有結(jié)構(gòu))的體積隨時(shí)間的變化，結(jié)果如圖甲所示。請(qǐng)回答下列問題:

(1)圖甲中曲線1、2、3對(duì)應(yīng)的溶液分別是______、_______和________。

(2)曲線2中bc段出現(xiàn)變化的原因是__________；曲線3中e點(diǎn)后不能發(fā)生如bc段所示的變化，原因是___________。

(3)圖乙所示的細(xì)胞的變化如果是置于蔗糖溶液中所發(fā)生的變化，則Ⅰ處的溶液是______。要使該細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，通常的處理方法是_____。若蔗糖溶液濃度過高，則該細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因是____________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示生物多樣性的形成過程，下列說法錯(cuò)誤的是：

A. 圖中P決定生物進(jìn)化的方向

B. 生物多樣性主要包括基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性

C. 圖中R表示生殖隔離，它標(biāo)志新物種的形成

D. 若兩個(gè)動(dòng)物交配后產(chǎn)生后代，則它們一定屬于同一物種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】對(duì)細(xì)胞免疫的有關(guān)敘述，正確的是（ ）
A.細(xì)胞免疫是建立在體液免疫的基礎(chǔ)上的
B.細(xì)胞免疫不需要吞噬細(xì)胞的參與
C.效應(yīng)T細(xì)胞能夠使靶細(xì)胞裂解死亡，釋放出抗原
D.效應(yīng)T細(xì)胞能夠使抗原裂解死亡

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