19．胰腺合成的胰蛋白酶原（見圖）進入小腸后，在 腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶（如圖），該激活過程如圖所示（圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置），下列分析錯誤的是（　　）
A．胰蛋白酶與胰蛋白酶原都可以使雙縮脲試劑變色
B．腸激酶不能破壞任意氨基酸脫水縮合的肽鍵
C．胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個肽鍵
D．胰蛋白酶原是一種分泌蛋白

分析 分析圖可知，胰蛋白酶原和胰蛋白酶相比，腸激酶識別了胰蛋白酶原首端的一段序列，并在6號和7號兩個氨基酸之間進行了切割．此時切割的也是肽鍵，形成的六肽中也存在肽鍵．

解答 解：A、胰蛋白酶與胰蛋白酶原的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì)，都可以使雙縮脲試劑變色，A正確；
B、腸激酶不能破壞任意氨基酸脫水縮合的肽鍵，B正確；
C、胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6個氨基酸，這6個氨基酸組成的肽鏈中含有5個肽鍵，且它從胰蛋白酶原上切下時還要破壞一個肽鍵，所以應(yīng)該少6個肽鍵，C錯誤；
D、胰蛋白酶原是一種分泌蛋白，D正確．
故選：C．

點評 本題結(jié)合胰腺合成的胰蛋白酶原在腸激酶的作用下形成有活性的胰蛋白酶的過程圖，考查酶的知識，考生識記酶的特性，明確外界條件對酶活性的影響，掌握氨基酸脫水縮合過程中的相關(guān)計算是解題的關(guān)鍵．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2015-2016廣東中山第一中學高二上第三次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在下列調(diào)查活動或?qū)嶒炛校y(tǒng)計所得數(shù)值與實際數(shù)值相比，可能偏小的是

A．標志重捕法調(diào)查某湖泊鯽魚種群密度時標志物脫落

B．調(diào)查某遺傳病的發(fā)病率時以患者家系為調(diào)查對象

C．用血細胞計數(shù)板計數(shù)酵母菌數(shù)量時統(tǒng)計方格內(nèi)及四條邊上的細胞數(shù)

D．調(diào)查某農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)者固定的太陽能時以收獲的玉米進行計數(shù)

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科目：高中生物 來源：2015-2016河南新鄉(xiāng)第一中學高二下第五次周練生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某實驗室用兩種方式進行酵母菌發(fā)酵葡萄糖生產(chǎn)酒精。甲發(fā)酵罐中保留一定量的氧氣，乙發(fā)酵罐中沒有氧氣，其余條件相同且適宜。實驗過程中每小時測定一次兩發(fā)酵罐中氧氣和酒精的物質(zhì)的量，記錄數(shù)據(jù)并繪成如圖所示的曲線。據(jù)圖分析下列說法中正確的是（ ）

A．在實驗結(jié)束時甲、乙兩發(fā)酵罐中產(chǎn)生的CO2量之比為6∶5

B．甲、乙兩發(fā)酵罐分別在約第5小時和第3小時無氧呼吸速率最快

C．甲發(fā)酵罐的實驗結(jié)果表明在有O2存在時酵母菌無法進行無氧呼吸

D．該實驗證明向葡萄糖溶液中通入的O2越多，則酒精的產(chǎn)量越高

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

7．下列關(guān)于組成細胞的化學元素和化合物的說法中，錯誤的是（　　）
A．生長激素和性激素的化學本質(zhì)分別是蛋白質(zhì)和固醇
B．動物與植物細胞所含的化學元素的種類大體相同，含量有差異
C．休眠的種子細胞中自由水與結(jié)合水比值上升，有利于種子的儲藏
D．蛋白質(zhì)的基本組成單位是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類約有20種

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．用乙醇提取出葉綠體中的色素，設(shè)法分離得到各種色素后，并將葉綠素 a、葉綠素 b、葉黃素、胡蘿卜素和混合液依次點樣在濾紙的 1、2、3、4、5 位置（如圖所示），當濾紙下方接觸層析液后，濾紙條上各色素正確位置應(yīng)為（　　）
A．B．C．D．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．某種植物細胞減數(shù)分裂過程中幾個特定時期的顯微照片如下．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．圖甲中，細胞的同源染色體之間發(fā)生了交叉互換
B．圖乙中，移向細胞兩極的染色體組成有區(qū)別
C．圖丙中，染色體的復制正在進行，著絲點尚未分裂
D．圖丁中，與前一時期相比細胞的染色體數(shù)目加倍

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．水稻細胞和人的口腔上皮細胞中共有的細胞器是（　�。�
A．葉綠體、線粒體和中心體B．葉綠體、線粒體和高爾基體
C．線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體D．線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體

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科目：高中生物 來源： 題型：多選題

8．以下關(guān)于動物內(nèi)環(huán)境和穩(wěn)態(tài)的敘述中，錯誤的是（　�。�
A．葡萄糖、生長激素、血紅蛋白都屬于人體內(nèi)環(huán)境的成分
B．人體運動時產(chǎn)生的乳酸會導致血漿pH顯著下降
C．若內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)不能維持，機體的正常生命活動就會受到威脅
D．血漿滲透壓的大小主要取決于血漿中無機鹽和蛋白質(zhì)的含量

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科目：高中生物 來源：2015-2016河南新鄉(xiāng)第一中學高二下第五次周練生物試卷（解析版） 題型：選擇題

右圖為高等植物細胞結(jié)構(gòu)的概念圖，下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A．圖中b成分是纖維素和果膠

B．圖中c是指細胞膜，e是指細胞質(zhì)

C．圖中b可以代表細胞核

D．圖中g(shù)和h都具有雙層膜結(jié)構(gòu)，內(nèi)膜都向內(nèi)折疊形成嵴

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