小麥、大豆、花生三種干種子中三類有機(jī)物的含量如圖所示，有關(guān)敘述正確的是（   ）

A．用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液呈紫色

B．蛋白質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)最好選用花生作為材料

C．三種種子都常用來(lái)做成面粉或榨食用油

D．萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子需要的0，量相同

A


解析:

由圖可知，大豆種子蛋白質(zhì)含量最高，適合進(jìn)行蛋白質(zhì)檢測(cè)，用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液呈紫色；小麥種子淀粉含量最高，適合做成面粉；花生種子脂肪含量最高，適于榨油，由于脂肪分子中碳?xì)浔壤�，萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子，花生種子需氧量最多。

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科目：高中生物 來(lái)源：2011-2012學(xué)年廣東省深圳市第三高級(jí)中學(xué)高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：綜合題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如圖，請(qǐng)識(shí)圖和回答問(wèn)題：

（1）選擇大豆種子作實(shí)驗(yàn)材料，用雙縮脲試劑檢測(cè)其研磨濾液時(shí)，檢測(cè)結(jié)果是呈     色。
（2）在用蘇丹III檢測(cè)脂肪的實(shí)驗(yàn)中，要將花生切成薄片，除了便于染色外，其原因主要是                                           。
（3）小麥含糖最多，卻不適宜選小麥作斐林試劑檢測(cè)糖的材料，原因是                         
                       。                        
（4）在上面提到的幾個(gè)實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)過(guò)程中使用到酒精的實(shí)驗(yàn)是                      ，
酒精的作用是                   ；使用斐林試劑檢測(cè)糖時(shí)，需要將試管放在50—650C
的          中加熱2min，如果實(shí)驗(yàn)成功，最后將生成        色沉淀。

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆江西省南昌市三校高二下學(xué)期期末聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如下圖，有關(guān)敘述正確的是(　　)

A．選用花生檢驗(yàn)細(xì)胞中有脂肪存在時(shí)需要使用顯微鏡

B．向小麥種子的研磨濾液中加入斐林試劑，就會(huì)呈磚紅色

C．用雙縮脲試劑檢驗(yàn)大豆組織樣液中存在蛋白質(zhì)加熱呈藍(lán)色

D．萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量基本相同

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆重慶市高一上學(xué)期期中考試生物試卷 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如圖，有關(guān)敘述正確的是(     )

 

A.用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液呈紫色

B.蛋白質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)最好選用花生作為材料

C.三種種子都常用來(lái)做成面粉或榨食油

D.萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆河北省高一第一次調(diào)研考試生物試卷 題型：選擇題

實(shí)驗(yàn)測(cè)得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機(jī)物含量如圖，有關(guān)敘述正確的是（    ）

A．用雙縮脲試劑檢測(cè)大豆種子研磨濾液呈紫色

B．蛋白質(zhì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)最好選用花生作為材料

C．三種種子都常用來(lái)做成面粉和榨食油

D．萌發(fā)時(shí)相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同

 

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