【題目】下列關(guān)于酶制劑的敘述正確的是(
A.需依次經(jīng)過提純、沉淀、過濾等過程
B.經(jīng)過固定化的酶才能稱為酶制劑
C.酶制劑活性的維持需要提供營養(yǎng)物質(zhì)
D.酶制劑中的酶最終來源于活細胞

【答案】D
【解析】酶制劑是指從生物中提取的具有酶特性的一類物質(zhì),主要作用是催化食品加工過程中各種化學(xué)反應(yīng),改進食品加工方法,答案D。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】遇碘變紅色的物質(zhì)是(

A.淀粉B.葡萄糖C.麥芽糖D.糊精

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【題目】下圖中細胞A為某動物正常體細胞,此細胞可能發(fā)生如圖所示的過程,請回答下面問題:

(1)假設(shè)A細胞內(nèi)的染色體數(shù)為32條,則動物個體D的正常體細胞中的染色體數(shù)為________條。在有絲分裂中期染色體數(shù)與DNA數(shù)之比為______________________________________。

(2)經(jīng)過③過程產(chǎn)生了形態(tài)、結(jié)構(gòu)、功能不同的細胞,原因是不同細胞中____________的執(zhí)行情況不同。

(3)通過④⑤⑥⑦過程可以說明已分化的動物體細胞的細胞核仍具有______________________。

(4)②過程在生物學(xué)上稱為____________,此種細胞由于細胞膜上的________________等物質(zhì)減少,使得細胞彼此之間的黏著性顯著降低。如果用藥物抑制惡性腫瘤細胞的DNA合成,會將癌細胞的細胞周期阻斷在________期。

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【題目】固定化酶的優(yōu)點是(
A.有利于提高酶活性
B.有利于提高反應(yīng)速度
C.有利于產(chǎn)物的純化
D.有利于酶發(fā)揮作用

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【題目】某遺傳病由位于X染色體上的兩對等位基因(M、m,N、n)控制,當(dāng)基因M、N同時存在時表現(xiàn)正常,其余情況均患病。下圖是某家系中該遺傳病的系譜圖,其中1號個體在做遺傳咨詢時被告知,其生育的兒子都會患病。下列相關(guān)分析正確的是

A. 該病在男性群體中的發(fā)病率與女性相同

B. 3號個體的基因型是XMnY或XmnY

C. 4號個體和正常男性生育一個男孩患病的概率是1/4

D. 若1號個體生育了一個正常男孩,可能是其產(chǎn)生配子時發(fā)生了基因突變

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【題目】下列敘述中,哪項是淀粉、纖維素和糖原的共同特征?(
A.都是細胞內(nèi)儲存能量的主要物質(zhì)
B.都含有C,H,O,N四種元素
C.都是植物細胞所具有的
D.基本組成單位都是葡萄糖

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【題目】下列各項物質(zhì)中,含有糖類的是(
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.RNA
D.氨基酸

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【題目】根據(jù)下圖回答下列的問題。

(1)此圖為_______果蠅的染色體圖解。

(2)此圖中有_______對同源染色體。與性別決定有關(guān)的染色體是圖中的____________。

(3)若此圖表示果蠅的原始生殖細胞,經(jīng)過一次減數(shù)分裂能產(chǎn)生______種染色體組合的配子。

(4)寫出此果蠅的基因型___________。

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【題目】家蠅對某類殺蟲劑產(chǎn)生抗性,原因是神經(jīng)細胞膜上某通道蛋白中的某一亮氨酸發(fā)生缺失所導(dǎo)致。某科研小組對甲、乙、丙三個相距較遠地區(qū)家蠅種群的敏感性和抗性基因型頻率調(diào)查分析結(jié)果如下表所示,下列說法不正確的是

A. 上述通道蛋白中氨基酸的改變可能是該通道蛋白基因缺少了3對堿基的結(jié)果

B. 三個地區(qū)的敏感性和抗性基因頻率各不相同是自然選擇的結(jié)果。

C. 殺蟲劑的使用會直接選擇含有抗性基因的個體而導(dǎo)致抗性基因頻率上升

D. 三個地區(qū)的家蠅種群在不同的自然選擇下經(jīng)歷較長時間可能進化成三個物種

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同步練習(xí)冊答案