【題目】將面團(tuán)在紗布中放在清水中搓洗，請(qǐng)你選擇試劑檢測(cè)留在紗布上的粘稠物和洗出的白漿，你會(huì)選擇（ ）

A. 斐林試劑碘液 B. 雙縮脲試劑碘液

C. 雙縮脲試劑斐林試劑 D. 雙縮脲試劑蘇丹Ⅲ染液

【答案】B

【解析】試題分析：A、斐林試劑鑒定還原糖，碘液鑒定淀粉，A錯(cuò)誤；

B、雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)、碘液鑒定淀粉，B正確；

C、雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)、斐林試劑鑒定還原糖，C錯(cuò)誤；

D、雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)、蘇丹Ⅲ溶液鑒定脂肪，D錯(cuò)誤．

故選：B．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生產(chǎn)生活中的很多措施是為了獲得健康安全的食品，防止或減少污染。 （1）下圖為水體富營(yíng)養(yǎng)化程度對(duì)藻類(lèi)種群數(shù)量的影響的研究結(jié)果，以便為養(yǎng)魚(yú)戶(hù)提供恰當(dāng)?shù)?/span> 指導(dǎo)。魚(yú)鱗藻、脆桿藻為藻類(lèi)植物，是魚(yú)的優(yōu)良餌料，微囊藻屬于藍(lán)藻，其產(chǎn)生的毒素污染水體。

① 由左圖分析可知，當(dāng)水體營(yíng)養(yǎng)化程度處于 時(shí)，有利于能量流向?qū)θ祟?lèi)最有益的部分。藻類(lèi)吸收 N元素主要用于合成 等大分子物質(zhì)。（至少填兩個(gè)）

②將湖水培養(yǎng)液稀釋 100倍，采用血球計(jì)數(shù)板(規(guī)格為 1mm×1mm×0.1mm)計(jì)數(shù)，觀察到的計(jì) 數(shù)室中三類(lèi)藻細(xì)胞分布如右圖（圖示整個(gè)方格為大方格，邊長(zhǎng)為1mm，其中分為25個(gè)中格），則培養(yǎng)液中脆桿藻細(xì)胞的密度是 個(gè)/mL。脆桿藻細(xì)胞的密度與 指標(biāo)存在一 定的數(shù)量關(guān)系，該指標(biāo)可用比濁計(jì)測(cè)定。

（2）在使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑制作豆芽時(shí)也要考慮人們的食用健康安全問(wèn)題。某興趣小組用不 同濃度的生長(zhǎng)素(實(shí)驗(yàn)一)、乙烯利(實(shí)驗(yàn)二)分別處理剛開(kāi)始發(fā)芽的大豆芽，三天后觀察到的 胚軸生長(zhǎng)情況依次如圖甲、乙(“－”表示未用激素處 理，“＋”表示用相應(yīng)的激素處理，“＋”越多激素濃度 越高)。

① 若實(shí)驗(yàn)一是探究生長(zhǎng)素促進(jìn)胚軸伸長(zhǎng)的最適濃度的預(yù)實(shí)驗(yàn)，則在正式實(shí)驗(yàn)時(shí)， (需要/不需要)設(shè)計(jì)不用生長(zhǎng)素的空白對(duì)照組。

②已知生長(zhǎng)素能影響乙烯合成，通過(guò)比較實(shí)驗(yàn)一和實(shí)驗(yàn)二的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可以推測(cè)出較高濃度 的生長(zhǎng)素能 (促進(jìn)/抑制)乙烯的合成。

③某種二萜類(lèi)酸能促進(jìn)某些植物開(kāi)花、莖伸長(zhǎng)等多種效能，該物質(zhì)應(yīng)屬于 類(lèi)植物激素類(lèi)似物。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】草履蟲(chóng)不能夠完成的生命活動(dòng)是（ ）

A．反射 B．自由運(yùn)動(dòng) C．細(xì)胞分裂 D．?dāng)z取食物

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】從生命活動(dòng)的角度理解，人體的結(jié)構(gòu)層次為

A. 原子、分子、細(xì)胞器、細(xì)胞 B. 細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)

C. 元素、無(wú)機(jī)物、有機(jī)物、細(xì)胞 D. 個(gè)體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示胰島素分泌調(diào)節(jié)過(guò)程及胰島素的作用機(jī)理。請(qǐng)分析回答：

（1）當(dāng)血糖濃度上升時(shí)，葡萄糖感受器接受刺激產(chǎn)生興奮，最終由傳出神經(jīng)末梢釋放神經(jīng)遞質(zhì)，與胰島B細(xì)胞膜上相應(yīng)的受體結(jié)合，引起胰島素分泌增多；由圖可知，胰島B細(xì)胞分泌胰島素還受到血糖濃度、胰高血糖素含量的影響。以上說(shuō)明胰島素分泌調(diào)節(jié)方式屬于_________調(diào)節(jié)。

（2）據(jù)圖分析，胰島素與組織細(xì)胞膜上的受體結(jié)合后，一方面促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)、糖原、脂肪的合成，另一方面也能增加細(xì)胞內(nèi)______________的合成，促進(jìn)葡萄糖進(jìn)入細(xì)胞。

（3）糖尿病病因之一是患者血液中存在圖中異�？贵w。圖中因_________（抗體1、抗體2）引起的糖尿病可以通過(guò)注射胰島素來(lái)治療。從免疫學(xué)的角度分析，這兩種異常抗體引起的糖尿病都屬于_________病。

（4）為研究桑葉提取液對(duì)糖尿病大鼠的降血糖效果，某研究小組進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。

①實(shí)驗(yàn)材料和儀器：生理狀況相同的健康大鼠30只、桑葉提取液、蒸餾水，血糖測(cè)定儀等。

②實(shí)驗(yàn)步驟：

a.隨機(jī)選取10只大鼠作為甲組，另外20只制備成實(shí)驗(yàn)性糖尿病的大鼠隨機(jī)均分成乙組和丙組。

b.____________________________，并進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。

c.丙組大鼠灌喂桑葉提取液2mL/d，甲組和乙組大鼠灌喂______________，連續(xù)灌喂4周。期間各組大鼠均飼喂普通飼料，自由飲食。

d.4周后，測(cè)定各組大鼠的血糖濃度，并進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。

③實(shí)驗(yàn)結(jié)果：

請(qǐng)據(jù)下表中的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)將“組別”欄補(bǔ)充完整，從上到下依次是______________（用甲、乙、丙表示）。

④實(shí)驗(yàn)結(jié)論：______________________________________________________________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】(2016屆江蘇省四校高三5月聯(lián)考生物試卷)細(xì)胞內(nèi)很多化學(xué)反應(yīng)都是在生物膜上進(jìn)行的，下圖表示真核細(xì)胞中3種生物膜上發(fā)生的化學(xué)變化示意圖。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖中的①是指 膜（填細(xì)胞結(jié)構(gòu)名稱(chēng)）。

（2）圖③表示的生理過(guò)程是 ，圖②膜上附著的 物質(zhì)，有利于其反應(yīng)進(jìn)行。

（3）圖中②和③兩種生物膜除產(chǎn)生圖中物質(zhì)外，還均可產(chǎn)生的物質(zhì)是 ，由此說(shuō)明生物膜具有的功能是 。

（4）某科學(xué)家在研究細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)時(shí)發(fā)現(xiàn)有下列四種關(guān)系，分別用四種曲線表示。

在研究具體的物質(zhì)X時(shí)，發(fā)現(xiàn)與曲線②和④相符，則細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)X的方式是 ，當(dāng)氧氣濃度和物質(zhì)X濃度超過(guò)一定值時(shí)，運(yùn)輸速率不再增加，此時(shí)限制其運(yùn)輸速率的主要因素是 。

（5）細(xì)胞膜及上圖①→③中生物膜功能各不相同，從組成成分分析其主要原因是 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】SDS－聚丙烯酰胺凝膠電泳法中加入SDS的作用是（ ）

A．增大蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量

B．改變蛋白質(zhì)分子的形狀

C．掩蓋不同蛋白質(zhì)分子間的電荷差別

D．減小蛋白質(zhì)分子的相對(duì)分子質(zhì)量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下面說(shuō)法不正確的是（ ）

A. 在一定范圍內(nèi)，緩沖溶液能夠抵制外界的酸和堿對(duì)溶液pH的影響，維持pH基本不變

B. 緩沖溶液通常由1～2種緩沖劑溶解于水中配制而成

C. 電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過(guò)程

D. 透析袋能使大分子自由進(jìn)出，而將小分子保留在袋內(nèi)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】已知玉米某兩對(duì)基因按照自由組合規(guī)律遺傳，現(xiàn)有子代基因型及比值如下

基因型

DDSS

DDSs

DDss

DdSS

DdSs

Ddss

比例

1

2

1

1

2

1

則雙親的基因型是

A. DDSS×DDSs B. DdSs×DdSs C. DdSs×DDSs D. DdSS×DDSs

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同步練習(xí)冊(cè)答案