下表是黃豆和玉米種子食用部分營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論

項(xiàng)目

能量(kJ)

水(g)

蛋白質(zhì)(g)

脂質(zhì)(g)

糖類(lèi)(g)

鐵(mg)

黃豆

1502

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

1423

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.黃豆生長(zhǎng)所需氮素比玉米多                      B.玉米種子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比黃豆種子高

C.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多            D.釀酒時(shí)用玉米作原料比用黃豆好

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下表是黃豆和玉米種子食用部分營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論(   )

項(xiàng)目

水分

無(wú)機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

脂類(lèi)

糖類(lèi)

核酸

黃豆

15.02

10.2

35.1

16.0

18.6

0.82

玉米

14.23

12.1

8.1

3.3

59.6

0.32

A.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多

B.玉米種子細(xì)胞壁的含量比黃豆種子高

C.黃豆生長(zhǎng)過(guò)程中所需的氮元素比玉米多

D.釀酒時(shí)用黃豆作原料比用玉米好

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

下表是黃豆和玉米種子食用部分營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論(   )

項(xiàng)目

水分

無(wú)機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

脂類(lèi)

糖類(lèi)

核酸

黃豆

15.02

10.2

35.1

16.0

18.6

0.82

玉米

14.23

12.1

8.1

3.3

59.6

0.32

A.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多

B.玉米種子細(xì)胞壁的含量比黃豆種子高

C.黃豆生長(zhǎng)過(guò)程中所需的氮元素比玉米多

D.釀酒時(shí)用黃豆作原料比用玉米好

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

8.下表是黃豆和玉米種子食用部分營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克干重中含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論(  )

項(xiàng)目

水分

無(wú)機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類(lèi)

核酸

黃豆

5.0

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

3.2

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.黃豆生長(zhǎng)需氮素比玉米多

B.玉米種子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比黃豆種子高

C.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多

D.釀酒時(shí)用黃豆做原料比用玉米好

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

8.下表是黃豆和玉米種子食用部分營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克干重中含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論(  )

項(xiàng)目

水分

無(wú)機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類(lèi)

核酸

黃豆

5.0

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

3.2

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.黃豆生長(zhǎng)需氮素比玉米多

B.玉米種子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比黃豆種子高

C.玉米種子萌發(fā)時(shí)的耗氧量比黃豆多

D.釀酒時(shí)用黃豆做原料比用玉米好

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科目:高中生物 來(lái)源:2010年河南省長(zhǎng)葛三高高二上學(xué)期第一次考試生物試題 題型:選擇題

下表是黃豆和玉米種子食用部分的營(yíng)養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克含量),從表中分析可得出哪項(xiàng)結(jié)論

項(xiàng)目

水份

無(wú)機(jī)鹽

蛋白質(zhì)

酯類(lèi)

糖類(lèi)

鐵元素

黃豆

1502

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

1423

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.浸泡黃豆所耗的水比玉米的少            B.玉米種子萌發(fā)時(shí)耗氧量比黃豆多

C.玉米種子細(xì)胞壁的含量比黃豆高        D.吃黃豆有利于預(yù)防貧血病

 

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