Question

15．圖示為細(xì)胞中水的存在形式及其作用．下列敘述正確的是（　�。�

• A． 冬季來臨，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平和抗逆性均減弱
• B． 若乙的含義是“反應(yīng)物”，則可以參與氨基酸脫水縮合過程
• C． 甲的含義是“組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”，如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡
• D． 從圖中可以推測(cè)，溫度越高，細(xì)胞中的自由水越多

Answer 1

分析 水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	結(jié)合水
定義	細(xì)胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動(dòng)	與細(xì)胞內(nèi)的其他物質(zhì)相結(jié)合的水
含量	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的95%	約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%
功能	①細(xì)胞內(nèi)良好的溶劑 ②參與生化反應(yīng) ③為細(xì)胞提供液體環(huán)境 ④運(yùn)送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物	是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分
聯(lián)系	自由水和結(jié)合水能夠隨新陳代謝的進(jìn)行而相互轉(zhuǎn)化

解答 解：A、冬季來臨，結(jié)合水/自由水的比例增大，細(xì)胞代謝水平減弱，但抗逆性增強(qiáng)，A錯(cuò)誤；
B、水不能參與氨基酸脫水縮合過程，但能參與肽鏈水解形成氨基酸的過程，B錯(cuò)誤；
C、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分，如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡，C正確；
D、溫度升高，結(jié)合水可以轉(zhuǎn)化為自由水，但是細(xì)胞生存需要適宜的溫度，不能過高的升高溫度，D錯(cuò)誤．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合圖解，考查水的存在形式及功能，要求考生識(shí)記水的存在形式及功能，掌握水的含量與新陳代謝及抗逆性的關(guān)系，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)．