Question

現(xiàn)提供新鮮柑橘60個(gè)，塑料桶（籃）數(shù)個(gè)，松樹針葉適量，蒸餾水，清水，無色透明保鮮袋若干，醫(yī)用APC（保鮮劑），溫濕計(jì)，臺式天平，量筒，空調(diào)機(jī)等。請你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案，在室溫24℃的條件下，研究松樹針葉是否有保鮮作用。

 

Answer 1

（1）將柑橘分成甲、乙、丙三等份，稱好每份的重量

（2）分組處理：甲組：不經(jīng)任何處理，用塑料桶（籃）把一份柑橘裝好，放在室內(nèi)桌架上；乙組：在一塑料桶（籃）底鋪上適量的松樹針葉，放上一層柑橘再鋪上一層針葉，如此重復(fù)直至把一份柑橘放完，上面再用松葉覆蓋好，放室內(nèi)保存；丙組：用適量醫(yī)用APC（保鮮劑）注解于蒸餾水配成一定濃度的溶液，把一份柑橘放入浸泡適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，取出后晾干水分，用保鮮袋包裝好放塑料桶（籃）中保存。

（3）觀察與記錄。利用空調(diào)機(jī)將室溫調(diào)節(jié)為24℃，定時(shí)觀察各組出現(xiàn)斑點(diǎn)和軟腐的情況，做好詳細(xì)記錄。試驗(yàn)進(jìn)行到柑橘完全失去食用價(jià)值為止。

（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析。在三組處理中，只要乙組的柑橘保鮮期優(yōu)于甲組，說明松樹針葉有良好的保鮮作用