Question

10．下列有關(guān)提取和分離血紅蛋白實(shí)驗(yàn)的敘述，錯誤的是（　�。�

• A． 該實(shí)驗(yàn)的材料必須選用雞血
• B． 通過透析法可以去除樣品中相對分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，為此樣品的粗提取
• C． 凝膠色譜法是利用蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)
• D． 電泳法是利用各種分子帶點(diǎn)性質(zhì)的差異及分子的大小差異分離蛋白質(zhì)

Answer 1

分析 血紅蛋白的提取與分離的實(shí)驗(yàn)步驟主要有：
（1）樣品處理：①紅細(xì)胞的洗滌，②血紅蛋白的釋放，③分離血紅蛋白溶液．
（2）粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析．
（3）純化：調(diào)節(jié)緩沖液面→加入蛋白質(zhì)樣品→調(diào)節(jié)緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質(zhì)；
（4）純度鑒定--SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳．

解答 解：A、該實(shí)驗(yàn)的材料必需選用哺乳動物的紅細(xì)胞，因?yàn)椴缓��?xì)胞核和細(xì)胞器等雜質(zhì)，A錯誤；
B、通過透析法可以去除樣品中分子質(zhì)量較小的雜質(zhì)，此為樣品的粗提取，B正確；
C、凝膠色譜法是利用蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)，C正確；
D、電泳法是利用各種分子帶電性質(zhì)的差異及分子的大小和形狀不同進(jìn)行分離，D正確．
故選：A．

點(diǎn)評 本題考查蛋白質(zhì)的提取和分離，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的材料、實(shí)驗(yàn)步驟等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累．