Question

圖1和圖2分別是禽流感病毒和酵母菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖。請(qǐng)據(jù)圖回答有關(guān)問題：
   
圖1                               圖2
（1）禽流感病毒遺傳物質(zhì)的基本組成單位是                ，酵母菌的遺傳物質(zhì)存在于
                （填序號(hào)）。
（2）據(jù)圖所示，禽流感病毒包膜表面的抗原分子是                ，神經(jīng)氨酸酶是流感治療藥物的作用靶點(diǎn)之一，人類可以通過研制              來治療禽流感。
（3）當(dāng)一個(gè)宿主體內(nèi)感染兩種或兩種以上禽流感病毒時(shí)，不同種病毒之間可以通過交換          ，進(jìn)行遺傳物質(zhì)重組。
（4）禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感，65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活的原理是                                                                。
（5）下圖是用來研究溫度對(duì)酵母菌酒精發(fā)酵的影響裝置，實(shí)驗(yàn)過程中小液滴移動(dòng)的方向是         ，圖示裝置中氣泡是由酵母菌                        （填生理活動(dòng)名稱）產(chǎn)生的。

Answer 1

（1）核糖核苷酸     ②、⑥（缺一不得分） （2）神經(jīng)氨酸酶、血凝素（缺一不得分）  神經(jīng)氨酸酶抑制劑（3）RNA（基因） （4）禽流感病毒表面抗原分子（蛋白質(zhì)）高溫變性失活（5）向右       有氧呼吸、無氧呼吸（缺一不得分）

解析試題分析：
（1）禽流感病毒的遺傳物質(zhì)是RNA，其基本組成單位是核糖核苷酸，酵母菌的遺傳物質(zhì)是DNA，主要存在于②細(xì)胞核中，此外在⑥線粒體中也含有少量DNA。
（2）由圖可知禽流感病毒包膜表面的抗原分子是神經(jīng)氨酸酶、血凝素。神經(jīng)氨酸酶是流感治療藥物的作用靶點(diǎn)之一，人類可以通過研制神經(jīng)氨酸酶抑制劑來治療禽流感。
（3）當(dāng)一個(gè)宿主體內(nèi)感染兩種或兩種以上禽流感病毒時(shí)，不同種病毒之間可以通過交換RNA，進(jìn)行遺傳物質(zhì)重組。
（4）禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感，因?yàn)榍萘鞲胁《颈砻婵乖�分子（蛋白質(zhì)）在高溫條件下會(huì)變性失活，所以禽流感病毒在65℃加熱30分鐘或煮沸（100℃）2分鐘以上可滅活。
（5）裝置中的酵母菌既進(jìn)行有氧呼吸，也進(jìn)行無氧呼吸，其中有氧呼吸吸收的氧氣量和釋放的二氧化碳量相等，而無氧呼吸不吸收氧氣，但釋放二氧化碳，所以裝置中的氣體總量增多，小液滴向右移動(dòng)。
考點(diǎn)：本題考查病毒的結(jié)構(gòu)、酵母菌的結(jié)構(gòu)及相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)。
點(diǎn)評(píng)：本題以病毒和酵母菌結(jié)構(gòu)圖為載體，同時(shí)結(jié)合實(shí)驗(yàn)裝置圖，考查病毒的結(jié)構(gòu)、酵母菌的結(jié)構(gòu)及相關(guān)探究實(shí)驗(yàn)，意在考查考生的識(shí)圖能力、獲取信息的能力和理解能力，屬于中等難度題。