下列蛋白質(zhì)的混合物在什么pH時電泳，分離效果最好？
(1)血清清蛋白(pI=4.9)和血紅蛋白(pI=6.8)；
(2)肌紅蛋白(pI=7.0)和胰凝乳蛋白酶原(pI=9.5)；
(3)卵清蛋白(pI=4.6)、血清清蛋白(pI=4.9)和脲酶(pI=5.0)。
(1)血清清蛋白的pI=4.9，血紅蛋白的pI=6.8，兩者的平均值為5.85，即(4.9+6.8)/2=5.85。因此，在pH5.85時將樣品點(diǎn)在中間電泳，分離效果最好。此時血清清蛋白向陽極移動，而血紅蛋白向陰極移動。
(2)肌紅蛋白的pI=7.0，胰凝乳蛋白酶原的pI=9.5，兩者的平均值為8.25，即(7.0+9.5)/2=8.25。因此，在pH8.25時將樣品點(diǎn)在中間電泳，分離效果最好。此時肌紅蛋白向陽極移動，而胰凝乳蛋白酶原向陰極移動。
(3)卵清蛋白的pI=4.6，血清清蛋白的pI=4.9，脲酶的pI=5.0。在pH4.9時將樣品點(diǎn)在中間電泳，分離效果最好。此時血清清蛋白留在原點(diǎn)，卵清蛋白向陽極移動，而脲酶向陰極移動。
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：金考卷百校聯(lián)盟系列　全國著名重點(diǎn)中學(xué)領(lǐng)航高考沖刺試卷、生物（山東專用） 題型：071

（知識遷移題）PCR技術(shù)是把某一DNA片段在體外經(jīng)酶的作用，合成許多相同片段的一種方法，利用它能快速而特異地擴(kuò)增任何要求的目的基因或DNA分子片段；電泳技術(shù)則是在外電場作用下，利用分子攜帶的凈電荷不同，把待測分子的混合物放在一定的介質(zhì)（如瓊脂糖凝膠）中進(jìn)行分離和分析的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，利用它可分離氨基酸、多肽、蛋白質(zhì)、核苷酸、核酸等物質(zhì)和做親子鑒定。下圖是電泳裝置及相應(yīng)電泳結(jié)果。請回答下列有關(guān)問題：

（1）電泳和葉綠體色素分離采用的紙層析法比較，后者使用的介質(zhì)是________；電泳過程中分子的遷移速率除與本身所帶凈電荷的多少有關(guān)外，你認(rèn)為還受什么因素影響（至少列出兩種）？________。

（2）PCR技術(shù)能把某一DNA片段進(jìn)行擴(kuò)增，依據(jù)的原理是________。

（3）如圖是把含有21個氨基酸的多肽進(jìn)行水解得到的氨基酸混合物進(jìn)行電泳的結(jié)果，故可推知該多肽由________種氨基酸構(gòu)成。

（4）如圖通過提取某小孩和其母親以及待測定的四位男性的DNA，分別由酶處理后，生成若干DNA片段，并擴(kuò)增得到的混合物，然后進(jìn)行電泳得到的一組DNA指紋圖譜。請分析，在F1~F4中誰最可能是該小孩真正的生物學(xué)父親？為什么？________。

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科目：高中生物 來源：2011-2012學(xué)年四川省成都市第20中高一上學(xué)期半期考試生物（理）試卷 題型：綜合題

豬籠草是一種食蟲植物，它以瓶樣帶蓋的變態(tài)葉捕捉昆蟲，并以其分泌物消化蟲體。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄吭摲置谖镏惺欠窈械鞍酌�、脂肪酶、淀粉酶�?br />實(shí)驗(yàn)原理：酶的作用具有專一性：蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，脂肪酶只能催化脂肪水解，淀粉酶只能催化淀粉水解。
材料用具：潔凈的試管若干支，瘦肉塊、肥肉塊、馬鈴薯片、清水、豬籠草新鮮的分泌物等。
某同學(xué)做了以下的實(shí)驗(yàn)：
取6支試管，分別進(jìn)行如下表的處理。兩個小時后觀察、記錄現(xiàn)象。

試管編號
加入物
條件
現(xiàn)象
1
2mL水+1cm3瘦肉塊
室溫
無明顯變化
2
2mL新鮮分泌物+1cm3瘦肉塊
室溫
瘦肉塊明顯變化
3
2mL水+1cm3肥肉塊
室溫
無明顯變化
4
2mL新鮮分泌物+1cm3肥肉塊
室溫
無明顯變化
5
2mL水+1cm3馬鈴薯塊
室溫
無明顯變化
6
2mL新鮮分泌物+1cm3馬鈴薯塊
室溫
無明顯變化
請據(jù)表回答問題：
①、此實(shí)驗(yàn)說明分泌物中有__________，沒有____________________。
②、試管1、3和5在此實(shí)驗(yàn)中的作用是_______________。
(2)、動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol，－氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10mmol/L 及最適溫度、最適pH值的條件下，對該酶的催化反應(yīng)過程進(jìn)行研究，結(jié)果見圖38一1和圖38一2。

圖38-1產(chǎn)物CO2：濃度隨時間變化曲線圖    38-2酶促反應(yīng)速率隨酶濃度變化曲線
（注：酶濃度固定）                     （注：反應(yīng)物濃度足量）
請根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回答下列問題：
①、在圖38一1畫出反應(yīng)過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線（請用“1”標(biāo)注）。
②、當(dāng)一開始時，將混合物中谷氨酸脫羧酸酶的濃度增加50% 或降低反應(yīng)溫度10℃，請在圖38一1中分別畫出理想條件下CO2 濃度隨時間變化的曲線（請用“2”標(biāo)注酶濃度增加后的變化曲線，用"3”標(biāo)注溫度降低后的變化曲線）。
③、重金屬離子能與谷氨酸脫羧酶按比例牢固結(jié)合，使其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生永久改變。在反應(yīng)物濃度足量的條件下，向反應(yīng)混合物中加人一定量（少量）的重金屬離子后，請在上圖38-2中畫出谷氨酸脫羧酶催化反應(yīng)速率隨酶濃度變化的曲線（請用“4”標(biāo)注）

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科目：高中生物 來源：2014屆四川省成都市高一上學(xué)期半期考試生物（理）試卷 題型：綜合題

豬籠草是一種食蟲植物，它以瓶樣帶蓋的變態(tài)葉捕捉昆蟲，并以其分泌物消化蟲體。

實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄吭摲置谖镏惺欠窈械鞍酌�、脂肪酶、淀粉酶�?/p>

實(shí)驗(yàn)原理：酶的作用具有專一性：蛋白酶只能催化蛋白質(zhì)的水解，脂肪酶只能催化脂肪水解，淀粉酶只能催化淀粉水解。

材料用具：潔凈的試管若干支，瘦肉塊、肥肉塊、馬鈴薯片、清水、豬籠草新鮮的分泌物等。

某同學(xué)做了以下的實(shí)驗(yàn)：

取6支試管，分別進(jìn)行如下表的處理。兩個小時后觀察、記錄現(xiàn)象。

試管編號

加入物

條件

現(xiàn)象

1

2mL水+1cm3瘦肉塊

室溫

無明顯變化

2

2mL新鮮分泌物+1cm3瘦肉塊

室溫

瘦肉塊明顯變化

3

2mL水+1cm3肥肉塊

室溫

無明顯變化

4

2mL新鮮分泌物+1cm3肥肉塊

室溫

無明顯變化

5

2mL水+1cm3馬鈴薯塊

室溫

無明顯變化

6

2mL新鮮分泌物+1cm3馬鈴薯塊

室溫

無明顯變化

請據(jù)表回答問題：

①、此實(shí)驗(yàn)說明分泌物中有__________，沒有____________________。

②、試管1、3和5在此實(shí)驗(yàn)中的作用是_______________。

(2)、動物腦組織中含有豐富的谷氨酸脫羧酶，能專一催化1 mol谷氨酸分解為1 mol，－氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小組從小鼠腦中得到該酶后，在谷氨酸起始濃度為10mmol/L 及最適溫度、最適pH值的條件下，對該酶的催化反應(yīng)過程進(jìn)行研究，結(jié)果見圖38一1和圖38一2。

圖38-1產(chǎn)物CO2：濃度隨時間變化曲線圖    38-2酶促反應(yīng)速率隨酶濃度變化曲線

（注：酶濃度固定）                      （注：反應(yīng)物濃度足量）

請根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回答下列問題：

①、在圖38一1畫出反應(yīng)過程中谷氨酸濃度隨時間變化的曲線（請用“1”標(biāo)注）。

②、當(dāng)一開始時，將混合物中谷氨酸脫羧酸酶的濃度增加50% 或降低反應(yīng)溫度10℃，請在圖38一1中分別畫出理想條件下CO2 濃度隨時間變化的曲線（請用“2”標(biāo)注酶濃度增加后的變化曲線，用"3”標(biāo)注溫度降低后的變化曲線）。

③、重金屬離子能與谷氨酸脫羧酶按比例牢固結(jié)合，使其空間結(jié)構(gòu)發(fā)生永久改變。在反應(yīng)物濃度足量的條件下，向反應(yīng)混合物中加人一定量（少量）的重金屬離子后，請在上圖38-2中畫出谷氨酸脫羧酶催化反應(yīng)速率隨酶濃度變化的曲線（請用“4”標(biāo)注）

 

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科目：高中生物 來源：0103 期末題 題型：填空題

科學(xué)家曾用來自文獻(xiàn)上的基因序列，首次用化學(xué)方法合成了特異性病毒--脊髓灰質(zhì)炎病毒。在適宜條件下，科學(xué)家將在實(shí)驗(yàn)室人工合成的DNA與催化DNA轉(zhuǎn)變?yōu)镽NA的酶相混合，并將所產(chǎn)生的RNA鏈加入到許多化學(xué)制劑的混合物中去，這些化學(xué)制劑與脊髓灰質(zhì)炎病毒典型地侵犯人體細(xì)胞中的化學(xué)物質(zhì)很相似。用含有完整的脊髓灰質(zhì)炎病毒所釀造的飲料在細(xì)胞與動物實(shí)驗(yàn)中證實(shí)是有傳染性的。為了區(qū)別合成的病毒與實(shí)驗(yàn)品系的病毒，研究者將微妙的變化引入到病毒的遺傳密碼中去，而不會改變病毒編碼的蛋白質(zhì)。
(1)若用某一種酶降解一種特異性脊髓灰質(zhì)炎病毒的遺傳物質(zhì)，得到的成分如表所示：
①．求值：a＝________；b＝________；c＝________。
②．使用的酶是________。
A．蛋白酶 B．核糖核酸酶 C．脫氧核糖核酸酶 D．核糖核酸酶或脫氧核糖核酸酶
(2)根據(jù)材料，下列敘述不正確的是________。
A．人工合成的脊髓灰質(zhì)炎病毒具有生物活性
B．人工合成DNA時，必須與生物自然狀態(tài)條件相同
C．催化DNA轉(zhuǎn)變?yōu)镽NA的酶是逆轉(zhuǎn)錄酶
D．“化學(xué)制劑的混合物”應(yīng)包括多種氨基酸
E．“微妙的變化”屬于基因突變，可產(chǎn)生可遺傳的變異
(3)如果全球性消滅脊髓灰質(zhì)炎運(yùn)動獲得成功的話，是否可以消滅脊髓灰質(zhì)炎病毒標(biāo)本？為什么？

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