下圖是小麥淀粉酶在不同溫度條件下的催化效率變化曲線，請(qǐng)回答：

（1）在35℃時(shí)，小麥淀粉酶的催化效率                。
（2）在度和   度時(shí)，催化效率都降為0，但在再回復(fù)到35℃時(shí)，僅    者的催化效率可望恢復(fù)，表明 者的酶的分子結(jié)構(gòu)已遭破壞。

（5分）（1）高    （2）0    100 低溫  高溫

解析

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相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：生物教研室 題型：022

下圖是小麥淀粉酶在不同溫度下的催化效率變化曲線。請(qǐng)分析回答：

（1）小麥淀粉酶催化作用的最適溫度為________________________________________。

（2）在實(shí)驗(yàn)條件下，當(dāng)溫度從100℃降至35℃時(shí)，酶的催化效率將__________ （上升、下降、不變），其原因是__________________________________________________________。

 

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科目：高中生物 來(lái)源：山東省濟(jì)寧一中2011屆高三第三次質(zhì)檢生物試題 題型：013

下圖是小麥淀粉酶在不同溫度下催化效率的變化曲線，下列判斷不正確的是

[　　]

A．在35℃時(shí)，小麥淀粉酶的催化效率最高

B．0℃和100℃時(shí)，酶的催化效率都降為0

C．A圖曲線表示0℃－35℃過(guò)程中酶的催化效率可望恢復(fù)

D．B圖從100℃－35℃的過(guò)程中酶的活性也將直線上升

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科目：高中生物 來(lái)源：2014屆福建省高一第一學(xué)期期末考試生物試卷 題型：選擇題

下圖是小麥淀粉酶在不同溫度下的催化效率的變化曲線，下列判斷不正確的是   

       A．小麥淀粉酶在35 ℃時(shí)，小麥淀粉酶的催化效率最高

       B．0 ℃和100 ℃時(shí)，酶的催化效率都降為0

       C．A圖曲線表示從0～35 ℃過(guò)程中酶的催化效率可望恢復(fù)

       D．B圖從100 ～35 ℃的過(guò)程中酶的活性也將直線上升

 

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科目：高中生物 來(lái)源：2010-2011學(xué)年山東省高三上學(xué)期第三次質(zhì)檢生物試卷 題型：選擇題

下圖是小麥淀粉酶在不同溫度下催化效率的變化曲線，下列判斷不正確的是（    ）

A．在35℃時(shí)，小麥淀粉酶的催化效率最高

B．0℃和100℃時(shí)，酶的催化效率都降為0

C．A圖曲線表示0℃-35℃過(guò)程中酶的催化效

率可望恢復(fù)

D．B圖從100℃-35℃的過(guò)程中酶的活性也將直線上升

 

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科目：高中生物 來(lái)源：0103 期中題 題型：單選題

下圖是小麥淀粉酶在不同溫度下的催化效率的變化曲線，下列判斷不正確的是
[     ]
A．小麥淀粉酶在35℃時(shí)，小麥淀粉酶的催化效率最高
B．0℃和100℃時(shí)，酶的催化效率都降為0
C．A圖曲線表示從0～35℃過(guò)程中酶的催化效率可望恢復(fù)
D．B圖從100～35℃的過(guò)程中酶的活性也將直線上升

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