（09南昌二中第四次月考）某酒廠把糖化后的淀粉加入發(fā)酵罐，滅菌后接種酵母菌，但酒精產(chǎn)量不高，檢查原因是發(fā)酵罐密封不嚴(yán)，此時(shí)發(fā)酵罐中  

    A．糖化淀粉消耗量少                

  B．酵母菌數(shù)量少

  C．CO2釋放量少

  D．酵母菌數(shù)量、CO2釋放量、糖化淀粉消耗量都增加了

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（5分）

（1）血糖濃度是人體健康狀況的重要指標(biāo)之一，多種激素參與血糖濃度的調(diào)節(jié)。胰島素分泌不足引起的糖尿病患者由于  　　　　發(fā)生障礙，體內(nèi)脂肪和蛋白質(zhì)分解加強(qiáng)。導(dǎo)致機(jī)體消瘦。血糖含量過低導(dǎo)致驚厥和昏迷時(shí)，應(yīng)及時(shí)給患者  　　以緩解癥狀。

（2）圖中，三條曲線分別表示進(jìn)食后血糖中胰島素和胰高血糖素相對(duì)含量的變化。其中表示糖尿病患者胰島素變化趨勢(shì)的曲線是  　　　，表示健康人胰高血糖素變化趨勢(shì)的是曲線是  　　　。

（3）在體檢時(shí)，測(cè)量血糖應(yīng)在空腹時(shí)進(jìn)行，其生理學(xué)理由是  　　　  　　　  　　　。

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（8分）呼吸作用是生物細(xì)胞中的一種重要的生理過程，它受到各種因素的影響。某同學(xué)利用氣球、酵母菌培養(yǎng)液、葡萄糖、恒溫水浴裝置等設(shè)計(jì)了一系列實(shí)驗(yàn)（實(shí)驗(yàn)中氣球完全扎緊）。主要操作見下表：

操作步驟及結(jié)果

實(shí)驗(yàn)組1

實(shí)驗(yàn)組2

實(shí)驗(yàn)組3

實(shí)驗(yàn)組4

實(shí)驗(yàn)組5

葡萄糖溶液

10mL

10mL

10mL

10mL

10mL

酵母菌培養(yǎng)液

2mL（煮沸過）

2mL

4mL

2mL

2mL

30%HCl溶液

－

－

－

－

1mL

無菌水

2mL

2mL

－

2mL

1mL

水浴溫度

35℃

35℃

35℃

80℃

35℃

溫度保持時(shí)間

10min

氣球體積增加量（相對(duì)）

0

1

2

0

0

試回答下列有關(guān)問題：

（1）實(shí)驗(yàn)中將裝置置于35℃的恒溫水浴中10min的目的是：                               。實(shí)驗(yàn)組1設(shè)置的作用是               。

（2）實(shí)驗(yàn)組2與實(shí)驗(yàn)組3結(jié)果差異產(chǎn)生的原因是                             。

（3）實(shí)驗(yàn)組3中，氣球體積隨時(shí)間的變化表現(xiàn)為                                _。

（4）實(shí)驗(yàn)組4的氣球體積增加量為0，其可能的原因是                     。

（5）實(shí)驗(yàn)組5設(shè)置的目的可能是                   。

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（8分）下面是有關(guān)谷氨酸棒狀桿菌培養(yǎng)的部分培養(yǎng)基配方。請(qǐng)回答：

 

NH4NO3

MgSO4

KNO3

K2HPO4

KH2PO4

1000mL

1g

1g

1g

0．2g

0．2g

（1）如果用此培養(yǎng)基培養(yǎng)酵母菌，右圖能表示在一段時(shí)間內(nèi)酵母菌數(shù)量變化的曲線是______。

（2）酵母菌與谷氨酸棒狀桿菌相比，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是_______。在基因結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是______________。

（3）如果要通過發(fā)酵工程培養(yǎng)谷氨酸棒狀桿菌來生產(chǎn)味精，上表配方中至少要加入______________，原因是_________________________________。

（4）當(dāng)培養(yǎng)基的C/N比為4：1時(shí)，谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)迅速，而不積累谷氨酸。那么此時(shí)它的體內(nèi)是否還合成谷氨酸？________；合成的話是用于_______________。

（5）若在此培養(yǎng)基的基礎(chǔ)上，再加入某種成分，構(gòu)成甲培養(yǎng)基；加入另一種成分，構(gòu)成乙培養(yǎng)基。兩培養(yǎng)基及其他培養(yǎng)條件都適合谷氨酸棒狀桿菌生長(zhǎng)。現(xiàn)從甲中取少量處于對(duì)數(shù)期的細(xì)菌，接種在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間，細(xì)菌在乙中。則在接種后的最初一段時(shí)間內(nèi)，細(xì)菌在乙中的狀況與原先在甲中的狀況相比，可能會(huì)改變的是___________。（多選）

    A．組成酶種類      B．誘導(dǎo)酶種類   

    C．mRNA種類        D．細(xì)胞的大小

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）（9分）甲狀腺激素能促進(jìn)動(dòng)物的個(gè)體發(fā)育。某同學(xué)由溫度能影響酶的活性聯(lián)想到溫度能否影響甲狀腺素的活性。為了探究這一問題，他設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)步驟:

a、取三只相同的潔凈玻璃缸，編上號(hào)，分別裝上等量的蒸餾水、河水、自來水。

b、取發(fā)育狀況不同的30只蝌蚪，分成三等份，分別放人1、2、3號(hào)玻璃缸中，三只玻璃缸放在相同的適宜外界條件下培養(yǎng)。

c、每天同時(shí)向1、2、3號(hào)玻璃缸中分別投入等量的普通飼料、甲狀腺制劑拌勻的飼料、用60℃溫水處理1小時(shí)的甲狀腺制劑拌勻的飼料。

d、觀察、記錄并比較蝌蚪的發(fā)育狀況。

請(qǐng)分析回答：

（1）實(shí)驗(yàn)步驟中有錯(cuò)誤之處，如何改正？

 

（2）實(shí)驗(yàn)中，變量的控制要注意什么問題？

 

 

（3）預(yù)測(cè)改正后的實(shí)驗(yàn)結(jié)果并指出相應(yīng)的結(jié)論。

 

（4）問題討論：若將三個(gè)玻璃缸內(nèi)蝌蚪都喂甲狀腺制劑拌勻的飼料，分別置于5℃、15℃、25℃的環(huán)境中飼養(yǎng)（其他情況相同），結(jié)果發(fā)現(xiàn)發(fā)育依次變快，則能否得出在此實(shí)驗(yàn)溫度范圍內(nèi)，甲狀腺制劑的活性隨溫度的升高而提高的結(jié)論？為什么？

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

（09南昌二中第四次月考）下列與細(xì)胞識(shí)別無關(guān)的化學(xué)物質(zhì)是                     

  A．神經(jīng)遞質(zhì)                         B．限制性內(nèi)切酶  

  C．抗體                             D．抗原決定簇

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