Question

某三十九肽中共有丙氨酸（R基團為- CH₃）4個，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽，下列有關該四條多肽鏈的敘述正確的是

1. A.
   肽鍵數(shù)目減少4個
2. B.
   C原子減少8個
3. C.
   氨基和羧基分別增加3個
4. D.
   0原子數(shù)目減少0個

Answer 1

C
試題分析：肽鍵數(shù)目減少8個，故A錯誤。因為丙氨酸（R基為--CH3），含有3個C原子，減少4個，所以減少12個碳原子，故B錯誤。由1條肽鏈斷裂為4條肽鏈，每條肽鏈都需要增加1個氨基和1個羧基，共增加3個氨基和3個羧基，故C正確。多了3個羧基，氧原子多了3個，故D錯誤。
考點：本題考查蛋白質(zhì)相關知識，意在考察考生對知識點的理解掌握程度。