下列有關(guān)敘述正確的是（　�。�
A、檢測(cè)發(fā)酵液中果酒產(chǎn)生與否可用重鉻酸鉀，觀察顏色是否變藍(lán)
B、測(cè)定亞硝酸鹽含量可通過(guò)比色法觀察灰綠色的深淺來(lái)判斷
C、鑒定分解尿素的細(xì)菌可用加入酚紅指示劑的尿素為唯一氮源培養(yǎng)基是否出現(xiàn)紫色來(lái)判斷
D、篩選纖維素分解菌可用剛果紅染色法
考點(diǎn)：用比色法測(cè)定亞硝酸鹽含量的變化,以尿素為氮源，測(cè)定能生長(zhǎng)的細(xì)菌的數(shù)量,土壤中能分解纖維素的微生物及其應(yīng)用價(jià)值,酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋
專(zhuān)題：
分析：1、酒精與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)呈現(xiàn)灰綠色，因此可以用重鉻酸鉀溶液檢測(cè)酒精；
2、測(cè)定泡菜中亞硝酸鹽含量的原理是在鹽酸酸化的條件下，亞硝酸鹽與對(duì)氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色復(fù)合物，亞硝酸鹽濃度不同形成的玫瑰紅的顏色深淺不同；
3、分解尿素的菌能將尿素轉(zhuǎn)化成氨氣，使培養(yǎng)基堿性增強(qiáng)，PH升高，酚紅指示劑會(huì)變紅；
4、剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物，不與纖維素水解的產(chǎn)物形成紅色復(fù)合物，因此可以用剛果紅染色法分離篩選出分解纖維素的菌．
解答： 解：A、檢測(cè)發(fā)酵液中果酒產(chǎn)生與否可用重鉻酸鉀，觀察顏色是否變灰綠色，A錯(cuò)誤；
B、測(cè)定亞硝酸鹽含量可通過(guò)比色法觀察玫瑰紅色的深淺來(lái)判斷，B錯(cuò)誤；
C、鑒定分解尿素的細(xì)菌可用加入酚紅指示劑的尿素為唯一氮源培養(yǎng)基是否出現(xiàn)紅色來(lái)判斷，D錯(cuò)誤；
D、剛果紅能與纖維素形成紅色復(fù)合物，不與纖維素水解的產(chǎn)物形成紅色復(fù)合物，因此可以用剛果紅染色法分離篩選出分解纖維素的菌，D正確．
故選：D．
點(diǎn)評(píng)：本題的知識(shí)點(diǎn)是檢測(cè)酒精、亞硝酸鹽含量的原理和方法，用鑒別培養(yǎng)基篩選和培養(yǎng)微生物，旨在考查學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解、比較識(shí)記能力．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)細(xì)胞中的有機(jī)物說(shuō)法正確的是（　�。�
A、含有元素C．H．O．N的物質(zhì)是核酸、酶、果糖、脂肪
B、花生種子中沒(méi)有蛋白質(zhì)，只有脂肪，故用來(lái)作為檢測(cè)脂肪的材料
C、淀粉、蛋白質(zhì)都是組成它們的單體通過(guò)脫水縮合形成的
D、對(duì)蛋白質(zhì)的檢測(cè)可直接用斐林試劑，且要現(xiàn)配現(xiàn)用

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

圖甲表示酶促反應(yīng)過(guò)程，圖乙表示圖甲反應(yīng)過(guò)程中有關(guān)物質(zhì)濃度變化的，下列敘述不正確的是（　�。�
A、如果圖甲中物質(zhì)a為麥芽糖，則物質(zhì)c1、c2為同種單糖
B、圖甲中的物質(zhì)b能夠降低該化學(xué)反應(yīng)的活化能
C、圖乙中曲線可表示圖甲中物質(zhì)a在不同條件下的濃度的變化
D、圖乙中曲線①②③的差別可能是溫度不同造成的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖完成下列問(wèn)題：
（1）圖中1是
 
，2是
 
，3是
 
．
（2）細(xì)胞膜具有識(shí)別功能的物質(zhì)基礎(chǔ)是
 
．
（3）變形蟲(chóng)的細(xì)胞膜在捕食時(shí)可以發(fā)生形態(tài)的變化，這說(shuō)明細(xì)胞膜具有
 
．
（4）物質(zhì)2在細(xì)胞內(nèi)的
 
上合成，經(jīng)
 
加工，然后“植入”細(xì)胞膜中．
（5）研究細(xì)胞膜的化學(xué)組成時(shí)通常用
 
作為材料，理由是
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

有關(guān)大腸桿菌半乳糖苷酶的敘述正確的是（　　）
A、是細(xì)胞內(nèi)一直存在的酶
B、環(huán)境中存在乳糖就能形成該酶
C、環(huán)境中有葡萄糖時(shí)此酶不能合成
D、乳糖的代謝能否進(jìn)行與此酶的活性有關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

果蠅是研究遺傳學(xué)的好材料．現(xiàn)有三管果蠅，每管中均有紅眼和白眼（相關(guān)基因?yàn)锽、b），且雌雄各一半．管內(nèi)雌雄果蠅交配后的子代情況如下：A管：雌雄果蠅均為紅眼；B管：雌果蠅為紅眼，雄果蠅均為白眼；C管：雌雄果蠅均為一半紅眼，一半白眼．
（1）請(qǐng)你根據(jù)上述結(jié)果判斷：控制紅眼和白眼的基因位于
 
染色體上，三個(gè)試管中的親代白眼果蠅的性別依次是
 
，C管中果蠅的基因型為
 
．
（2）摩爾根等人用純種灰身殘翅果蠅與純種黑身長(zhǎng)翅果蠅交配，所獲子代（F1）全部為灰身長(zhǎng)翅，由此可推出，果蠅的
 
為顯性性狀．
（3）以上（2）中的灰身-黑身（基因?yàn)锳、a）、長(zhǎng)翅-殘翅（基因?yàn)镈、d）的遺傳行為是否符合基因的自由組合定律？請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案并依據(jù)后代類(lèi)型來(lái)確定，用遺傳圖解表達(dá)并文字說(shuō)明．
 
．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

關(guān)于淋巴細(xì)胞的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A、在胸腺中發(fā)育成熟的T淋巴細(xì)胞可參與體液免疫
B、淋巴細(xì)胞只有受到抗原刺激后，才能形成效應(yīng)細(xì)胞和記憶細(xì)胞
C、T淋巴細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都是由造血干細(xì)胞發(fā)育成的
D、淋巴細(xì)胞包括了B細(xì)胞，T細(xì)胞和吞噬細(xì)胞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

下列有關(guān)人體穩(wěn)態(tài)的敘述中錯(cuò)誤的是（　�。�
A、極端炎熱的環(huán)境中，人體不能只靠神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)來(lái)維持體溫恒定
B、人體大量失水時(shí)，血漿滲透壓升高，抗利尿激素分泌量增加，排尿量減少
C、機(jī)體通過(guò)反饋調(diào)節(jié)的方式使血液中激素水平維持相對(duì)穩(wěn)定
D、血漿滲透壓與蛋白質(zhì)含量有關(guān)，與無(wú)機(jī)離子含量無(wú)關(guān)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

如圖所示，一植株被紙盒罩住，紙盒的一側(cè)開(kāi)口，有單側(cè)光照，固定植株，旋轉(zhuǎn)紙盒，一段時(shí)間后，植株的生長(zhǎng)狀況是甲；如果固定紙盒，旋轉(zhuǎn)植株，植株的生長(zhǎng)狀況是乙；如果將紙盒和植株一起旋轉(zhuǎn)，植株的生長(zhǎng)狀況是丙，則甲、乙、丙分別代表（　�。�
A、直立生長(zhǎng)、向右彎曲生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
B、向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)
C、向右彎曲生長(zhǎng)、向左彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)
D、向右彎曲生長(zhǎng)、直立生長(zhǎng)、彎向盒開(kāi)口方向生長(zhǎng)

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