Question

3．圖甲表示酵母菌生活過程中可能發(fā)生的相關(guān)生理過程，①～④表示過程，A～E表示物質(zhì)．圖乙是用來探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實驗裝置圖（橡皮塞上的彎管為帶紅色液滴的刻度玻璃管），請分析回答下列問題．

（1）從圖甲中可看出，酵母菌可進行的呼吸方式為有氧呼吸和無氧呼吸，其中物質(zhì)B為CO₂，物質(zhì)C產(chǎn)生的具體場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)．
（2）產(chǎn)物為E+B的總反應(yīng)式為：C₆H₁₂0₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2C0₂+少量能量．
（3）圖乙中紅色液滴變化值代表O₂的吸收量．
（4）某興趣小組為了探究酵母菌的細(xì)胞呼吸類型：
①除了利用圖乙所示裝置外，還必須同時設(shè)置對照實驗．參照圖乙裝置，簡述對照實驗裝置的設(shè)計方案：除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計與圖2裝置相同．
②若實驗后，圖乙裝置的紅色液滴不移動，對照實驗裝置的紅色液滴右移，則酵母菌進行的細(xì)胞呼吸方式是無氧呼吸．

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：圖甲中：①表示細(xì)胞呼吸的第一階段；②表示無氧呼吸的第二階段；③表示有氧呼吸的第三階段；④表示有氧呼吸的第二階段；A為丙酮酸，B為二氧化碳，C為[H]，D為氧氣，E為無氧呼吸產(chǎn)物--酒精．

解答 解：（1）從圖甲中可看出，酵母菌可進行的呼吸方式為有氧呼吸和無氧呼吸，其中物質(zhì)B為CO₂，物質(zhì)C為[H]，產(chǎn)生的具體場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)．
（2）產(chǎn)物為E+B的是無氧呼吸，其反應(yīng)式為C₆H₁₂0₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2CO₂+少量能量．
（3）圖乙中NaOH的作用是吸收CO₂，所以紅色液滴變化值代表O₂的吸收量．
（4）①除了利用圖乙所示裝置外，還必須同時設(shè)置對照實驗．參照圖乙裝置，用等量清水代替NaOH溶液，其他設(shè)計與圖2裝置相同．
②若實驗后，圖乙裝置的紅色液滴不移動，對照實驗裝置的紅色液滴右移，則酵母菌進行的細(xì)胞呼吸方式是無氧呼吸．
故答案為：
（1）有氧呼吸和無氧呼吸      CO₂ 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體基質(zhì)
（2）C₆H₁₂0₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH（酒精）+2C0₂+少量能量
（3）O₂的吸收
（4）①除用等量清水代替NaOH溶液外，其他設(shè)計與圖2裝置相同
②無氧呼吸

點評 本題結(jié)合實驗裝置圖，考查探究酵母菌呼吸方式的實驗，意在考查考生分析實驗裝置圖提取有效信息的能力；能理解實驗?zāi)康�、原理、方法和操作步驟，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析和處理．