下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的敘述，錯誤的是

A．家庭制作果酒、果醋、腐乳可以不用專門接種

B．制作果酒、果醋、腐乳的主要菌種，都能進行有氧呼吸

C．制作果酒、果醋、腐乳的主要菌種，只有毛霉是真核生物

D．制作果酒、果醋、腐乳過程中所需溫度最高的是果醋的制作

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源：2016-2017學年河北武邑中學高二上9.25周考生物2卷（解析版） 題型：選擇題

細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。在下列關(guān)于細胞基本共性的描述中，正確的是（ ）

①均具有磷脂雙分子層與蛋白質(zhì)構(gòu)成的膜結(jié)構(gòu)

②ATP是所有細胞可直接利用的能源物質(zhì)

③都具有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)作為蛋白質(zhì)合成的場所

④遺傳信息均儲存在脫氧核糖核苷酸分子中

⑤編碼氨基酸的密碼子基本相同

⑥所有生物的新陳代謝都是以細胞為單位進行的

A．①②⑤⑥ B．①②④⑤⑥ C．①②③⑤⑥ D．①②③④⑤⑥

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科目：高中生物 來源：2017屆江西省吉安市高三上第一次段考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

對下圖中四幅圖的描述，正確的是

A．圖I顯現(xiàn)出該植物細胞正處于光合速率小于細胞呼吸速率的狀態(tài)

B．圖II虛線表示酶促反應中提高溫度后的變化曲線

C．圖III中Ta、Tb時淀粉酶催化效率都很低，且對酶活性的影響的本質(zhì)是相同

D．圖IV中A點對應的溫度為TO

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省南京市高三上學期9月學情調(diào)研生物試卷（解析版） 題型：綜合題

隨著城市化的發(fā)展，城市水污染問題日益突出。建立人工濕地公園是解決城市水污染的一種有效途徑。下圖是人工濕地處理城市污水的示意圖，其中甲、乙、丙代表濕地生態(tài)系統(tǒng)的三種成分。據(jù)圖回答：

（1）圖中流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量 （填“大于”、“等于”或“小于”）該系統(tǒng)生產(chǎn)者所固定的全部太陽能。

（2）圖中甲所代表的成分是 ，碳元素從乙→丙的傳遞形式是 。

（3）人工濕地中的植物除綠藻（浮游植物）外，還有蘆葦（挺水植物）和苦草、黑藻（沉水植物）等，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了群落的 結(jié)構(gòu)。

（4）若人工濕地一條食物鏈A→B→C中，各種群在一年時間內(nèi)對能量的同化、利用和傳遞等的統(tǒng)計（單位:百萬千焦/年）如下表。

種群

輸入的總能量

用于生長發(fā)育和繁殖的能量

呼吸消耗

傳遞給分解者

傳遞給下一營養(yǎng)級

未被利用的能量

A

65．5

3．0

15．0

41．5

B

15．0

5

0．5

2．5

C

2

0．6

1．4

微量（不計）

無

據(jù)上表推測:種群A用于生長發(fā)育和繁殖的能量為 ，種群B呼吸消耗的能量為 ，能量從種群B到種群C的傳遞效率為 。

（5）人工濕地可以凈化城市污水，說明生態(tài)系統(tǒng)具有一定的 能力，實現(xiàn)這一能力的機制是 。

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省南京市高三上學期9月學情調(diào)研生物試卷（解析版） 題型：選擇題

全球范圍內(nèi)生物多樣性有降低的趨勢，下列敘述正確的是

A．棲息地總量減少和棲息地多樣性降低是重要原因

B．引進適宜本地生長的外來物種有利于提高生物多樣性

C．這種變化原因之一是由于新物種產(chǎn)生量少于現(xiàn)有物種滅絕量

D．生物多樣性包括遺傳多樣性、種群多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省南京市高三上學期9月學情調(diào)研生物試卷（解析版） 題型：選擇題

為探究單側(cè)光是使胚芽鞘尖端的生長素轉(zhuǎn)移了，還是將生長素分解了，某研究性課題小組設(shè)計了下圖所示實驗（圖1中的瓊脂塊一段時間后放置到圖2去掉尖端的胚芽鞘上）。下列有關(guān)說法錯誤的是

A．該實驗的自變量是①②③④四組瓊脂塊中的生長素濃度

B．瓊脂塊中的生長素能促進胚芽鞘生長,原因是生長素促進了細胞生長

C．如果胚芽鞘的長度關(guān)系為c<a=b=d，說明單側(cè)光將向光側(cè)生長素分解了

D．如果胚芽鞘的長度關(guān)系為c<a=b<d，說明單側(cè)光將向光側(cè)生長素轉(zhuǎn)移了

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科目：高中生物 來源：2017屆江蘇省南京市高三上學期9月學情調(diào)研生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生物學實驗的描述，正確的是

A. 探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液作底物

B. 脂肪、蛋白質(zhì)鑒定時分別可見橘黃色顆粒、磚紅色沉淀

C. 分離葉綠體中的色素時，葉綠素b在濾紙上的擴散速度最快

D. 用低溫處理洋蔥（2N=16）根尖細胞后，鏡檢可觀察到染色體數(shù)為64的細胞

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科目：高中生物 來源：2017屆河南省高三上第一次聯(lián)考生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖為某種真菌線粒體中蛋白質(zhì)的生物合成示意圖，請據(jù)圖回答下列問題。

（1）過程①表示的是 ，過程②表示的是 。

（2）完成過程①需要 等物質(zhì)從細胞質(zhì)進入細胞核。

（3）從圖中分析，核糖體的分布場所有 ，同時也證明了線粒體是一個 （自主性、半自主性）的細胞器。

（4）已知溴化乙啶、氯霉素分別抑制圖中過程③、④，將該真菌分別接種到含溴化乙啶、氯霉素的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)線粒體中RNA聚合酶均保持很高活性。由此可推測該RNA聚合酶由 中的基因指導合成。

（5）用α-鵝膏蕈堿處理細胞后發(fā)現(xiàn)，細胞質(zhì)基質(zhì)中RNA含量顯著減少，那么推測α-鵝膏蕈堿抑制的過程是 （填序號），線粒體功能 （填“會”或“不會”）受到影響。

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科目：高中生物 來源：2017屆河北省高三上學期第二次調(diào)研生物試卷（解析版） 題型：選擇題

大鼠的毛色由獨立遺傳的兩對等位基因控制。用黃色大鼠與黑色大鼠進行雜交實驗，結(jié)果如下圖，據(jù)圖判斷，下列敘述正確的是

A．黃色為顯性性狀，黑色為隱性性狀

B．F1與黃色親本雜交，后代有兩種表現(xiàn)型

C．F1和F2中灰色大鼠均為雜合子

D．F2黑色大鼠與米色大鼠雜交，其后代中出現(xiàn)米色大鼠的概率為1/4

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