斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有塊起了作用的(  )

A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

 

【答案】

A

【解析】

試題分析：肉的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)，胃液中有胃蛋白酶，能夠催化蛋白質(zhì)分解，所以肉塊水解消失。

考點：本題考查酶的專一性。

點評：本題屬于考綱理解層次，難度中等，要求學(xué)生熟悉蛋白酶催化蛋白質(zhì)水解。

 

練習(xí)冊系列答案
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斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有對肉
塊起了作用的(     )
A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

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斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有塊起了作用的(  )
A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

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斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有對肉

塊起了作用的(     )

A．胃蛋白酶    D．胃淀粉酶    C．鹽酸溶液    D．物理性摩擦

 

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科目：高中生物 來源： 題型：

斯帕蘭札尼發(fā)現(xiàn)，放在鷹胃內(nèi)的肉塊經(jīng)過一段時間后消失了。這主要是由于鷹胃內(nèi)有_____________塊起了作用的(　　 )

A．胃蛋白酶　 D．胃淀粉酶　 C．鹽酸溶液　 D．物理性摩擦

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