Question

下圖表示不同溫度下酵母菌發(fā)酵時(shí)氣體產(chǎn)生量與反應(yīng)時(shí)間的關(guān)系。由圖可知下列敘述正確的是（   ）

①有多種酶參與      ②最適合pH是7

③最適溫度是40℃   ④50℃時(shí)酶逐漸失活

⑤0℃時(shí)酶逐漸失活

A．①③             B．②⑤             C．③④             D．④⑤

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：該圖能體現(xiàn)出的信息是在不同溫度下，產(chǎn)生的氣體量隨時(shí)間的變化曲線，能夠說明的也僅僅是溫度對(duì)細(xì)胞呼吸強(qiáng)度的影響，而溫度是通過影響酶的活性來影響細(xì)胞呼吸的強(qiáng)度的，從而間接說明溫度對(duì)酶活性的影響。0℃時(shí)，酶沒有失活，只是活性很低。故選C

考點(diǎn)：本題考查影響酶的相關(guān)知識(shí)。

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合曲線圖，考查酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生分析曲線獲取信息的能力是，屬于中等難度題。