氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵,下列關(guān)于肽鍵的敘述,不正確的是


  1. A.
    肽鍵可以表示為—CO—NH—
  2. B.
    蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同
  3. C.
    蛋白質(zhì)水解時會打破肽鍵
  4. D.
    蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)主要由肽鍵維持
D
試題分析:肽鍵是—NH2和—COOH脫去一分子水形成的,故肽鍵可表示為-CO―NH―,A項(xiàng)正確;在脫水縮合過程中,肽鍵形成時同時失去水,故蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同,B項(xiàng)正確;同理,蛋白質(zhì)水解時會打破肽鍵,C項(xiàng)正確;肽鍵并不能維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是由肽鏈卷曲折疊形成的,D項(xiàng)錯誤。
考點(diǎn):本題考查肽鍵的相關(guān)知識,意在考查考生能理解所學(xué)知識要點(diǎn)的能力。
練習(xí)冊系列答案
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氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵,下列關(guān)于肽鍵的敘述,不正確的是(  )

A.肽鍵可以表示為—CO—NH—B.蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同
C.肽鍵維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)D.蛋白質(zhì)水解時會破壞肽鍵

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科目:高中生物 來源:2013-2014學(xué)年浙江天臺育青中學(xué)高二上期第一次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵,下列關(guān)于肽鍵的敘述,不正確的是

A.肽鍵可以表示為—CO—NH—                        B.蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同

C.蛋白質(zhì)水解時會打破肽鍵                      D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)主要由肽鍵維持

 

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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省溫州市高二第二次月考生物試卷 題型:選擇題

氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵,下列關(guān)于肽鍵的敘述,不正確的是(  )

A.肽鍵可以表示為—CO—NH—    B.蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同

C.肽鍵維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)    D.蛋白質(zhì)水解時會破壞肽鍵

 

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科目:高中生物 來源:2013屆浙江省高二上學(xué)期期中生物(理)試卷 題型:選擇題

氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵,下列關(guān)于肽鍵的敘述,不正確的是(  )

A.肽鍵可以表示為—CO—NH—    B.蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)與縮合脫水?dāng)?shù)相同

C.蛋白質(zhì)水解時會打破肽鍵        D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)主要由肽鍵維持

 

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