Question

科學(xué)家將β干擾素基因進行定點突變導(dǎo)入大腸桿菌表達，使干擾素第17位的半胱氨酸改變成絲氨酸，結(jié)果大大提高β-干擾素的抗病性活性，并且提高了儲存穩(wěn)定性，該生物技術(shù)為（  ）

A、基因工程 　　   B、蛋白質(zhì)工程      C、基因突變  　   D、細胞工程

Answer 1

B

解析:

基因工程是通過對基因的操作，將符合人們需要的目的基因?qū)�入適宜的生物體，原則上只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)或或生活需要。本題中合成的β干擾素不是天然的，因此，屬于蛋白質(zhì)工程。