【題目】青蘋果汁遇到碘液顯藍(lán)色,熟蘋果汁能還原氫氧化銅,這說明(
A.青蘋果中只含淀粉不含糖類
B.熟蘋果中只含糖類不含淀粉
C.蘋果成熟時淀粉可能水解為還原糖
D.蘋果成熟時單糖聚合成淀粉

【答案】C
【解析】解:A、淀粉屬于多糖,青蘋果遇碘液顯藍(lán)色,說明青蘋果中含有多糖﹣﹣淀粉,A錯誤;B、熟蘋果汁能與斐林試劑反應(yīng),產(chǎn)生磚紅色沉淀,說明熟蘋果中含有還原糖,但不能肯定不含淀粉,B錯誤;
C、根據(jù)實驗現(xiàn)象,可判斷青蘋果中主要含淀粉,成熟蘋果中主要含還原糖,C正確;
D、蘋果轉(zhuǎn)熟時部分淀粉水解成還原性糖,D錯誤.
故選:C.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域。辣椒素的獲得途徑如圖。以下敘述不正確的是

A. 組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基中需要加入有機(jī)營養(yǎng)和植物激素

B. 用高壓蒸汽滅菌法處理外植體和培養(yǎng)基

C. ①和②分別表示脫分化和再分化過程

D. 果實細(xì)胞的基因型與外植體基因型相同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】dATPd表示脫氧)是三磷酸脫氧腺苷的英文名稱縮寫,其結(jié)構(gòu)式可簡寫成dA。下列有關(guān)分析正確的是

A.dATPATP分子結(jié)構(gòu)的主要區(qū)別是含氮堿基和五碳糖不同

B.dATP合成所需的能量是由磷酸提供

C.DNA合成過程中,子代DNA分子上帶有dATP中的

D.dATPATP都是細(xì)胞的能量“貨幣”

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖是探究果酒與果醋發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是

A. 氣體入口與氣體出口可以交換使用

B. 果醋的發(fā)酵周期與實驗設(shè)定的溫度密切相關(guān)

C. 改變通入氣體種類,可以研究呼吸作用類型對發(fā)酵的影響

D. 果酒發(fā)酵中期通入氮氣,酵母菌將從有氧呼吸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o氧呼吸

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】圖表示夏季玉米地里距地面高度不同處CO2濃度的變化,實線表示10時的測定結(jié)果,虛線表示22時的測定結(jié)果。下列分析正確的是

A. 在富含有機(jī)肥的農(nóng)田中,圖中c點會左移

B. 10時,植株不同高度處的光反應(yīng)強(qiáng)度相同

C. 22時,植株高處比低處固定CO2能力強(qiáng)

D. b點對應(yīng)處是玉米植株葉光合面積較大處

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】細(xì)胞中的一組非同源染色體,其形態(tài)和功能(

A.大都相同B.多數(shù)相同C.都不相同D.少數(shù)相同

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下圖為每10粒水稻種子在成熟過程中干物質(zhì)和呼吸速率變化的示意圖。下列分析不正確的是

A.種子干物質(zhì)快速積累時期,呼吸作用旺盛

B.種子成熟后期自由水減少,呼吸速率下降

C.種子成熟后期脫落酸含量較高,呼吸速率下降

D.種子呼吸速率下降有利于干物質(zhì)合成

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列做法不符合倫理道德觀念的是( )
A.基因檢測疾病
B.為生男孩而設(shè)計試管嬰兒
C.捐獻(xiàn)骨髓而治病救人
D.人類基因組計劃

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下面四圖,基因突變、基因重組、染色體變異都可能發(fā)生的是

A. ①② B. ②③ C. ③④ D. ②④

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同步練習(xí)冊答案