Question

下列是某化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，據(jù)圖回答：

（1）此化合物的名稱是

 

．
（2）圖中①的名稱是

 

；④的名稱是

 

；⑥的名稱是

 

；圖中表示R基團(tuán)的編號(hào)是

 

．
（3）此化合物共有

 

個(gè)肽鍵，形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做

 

，在該過(guò)程中，相對(duì)分子質(zhì)量減少了

 

．
（4）該化合物由

 

種氨基酸組成．

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合

專題：

分析：分析題圖：圖示為化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式，其中①是氨基（-NH₂）；②、③和⑤表示R基團(tuán)；④是肽鍵（-CO-NH-）；⑥是羧基（-COOH）．

解答： 解：（1）此化合物是由3個(gè)氨基酸脫水縮合形成的，因此稱為三肽（或多肽）．
（2）由以上分析可知，圖中①是氨基；④是肽鍵；⑥是羧基；②③⑤表示R基團(tuán)．
（3）該化合物是由3個(gè)氨基酸脫去兩分子水合成的三肽，該過(guò)程能形成2個(gè)肽鍵；形成該化合物的生物化學(xué)反應(yīng)叫做脫水縮合（或縮合）．在該過(guò)程中，脫去2個(gè)水分子，因此相對(duì)分子質(zhì)量減少了18×2=36．
（4）由于R基團(tuán)②③⑤都不相同，所以該化合物由3種氨基酸組成．
故答案為：
（1）三肽
（2）氨基      肽鍵      羧基    ②③⑤
（3）兩        脫水縮合   36
（4）3

點(diǎn)評(píng)：本題結(jié)合化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，首先要求考生識(shí)記氨基酸的結(jié)構(gòu)通式和氨基酸脫水縮合的概念，能準(zhǔn)確判斷圖中各數(shù)字的名稱；還要求考生掌握氨基酸脫水縮合過(guò)程中的簡(jiǎn)單計(jì)算．