Question

5．酵母菌進行有氧呼吸和無氧呼吸，如果產(chǎn)生等量的CO₂，那么它們消耗的葡萄糖之比為（　�。�

• A． 1：2
• B． 1：3
• C． 2：1
• D． 3：1

Answer 1

分析 根據(jù)酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的公式計算即可，酵母菌的呼吸作用方式可以用以下兩個反應(yīng)式來表示：
有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量
無氧呼吸：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量

解答 解：酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸的公式：有氧呼吸：C₆H₁₂O₆+6H₂O+6O₂$\stackrel{酶}{→}$6CO₂+12H₂O+能量；無氧呼吸：C₆H₁₂O₆$\stackrel{酶}{→}$2C₂H₅OH+2CO₂+能量．
如果它在這兩種呼吸過程中產(chǎn)生了等量的CO₂，假設(shè)產(chǎn)生6molCO₂，則有氧呼吸需要消耗1mol葡萄糖，而無氧呼吸需要消耗3mol葡萄糖，因此它分別在有氧和無氧情況下所消耗的葡萄糖之比為1：3．
故選：B．

點評 對于酵母菌有氧呼吸與無氧呼吸反應(yīng)式的記憶，并根據(jù)反應(yīng)式進行簡單計算的能力是本題考查的重點．